Come Aprire un Cat Cafe: Costi, Permessi e Rifugi Partner

Quando Tony Wang ha aperto The Cat Cafe a San Diego nel 2015, l’ingresso era gratuito per chi comprava qualcosa da bere. La gente prendeva un caffè e restava tutto il pomeriggio. Il café è passato presto a un biglietto d’ingresso a ore, e da allora Wang ha definito il fatto di non averlo fatto pagare fin dall’inizio l’errore più grande commesso dall’attività. Dieci anni dopo il café è ancora aperto, e lui dice che è in attivo.

Gran parte di ciò che fa funzionare un cat café, o lo fa fallire, sono dettagli di questo tipo: come fai pagare, chi paga il veterinario, se l’ufficio d’igiene permetterà a cibo e gatti di stare nello stesso edificio e se un proprietario sarà disposto ad affittarti i locali. Non esiste un budget universale né una lista di permessi valida ovunque, perché le regole cambiano da città a città e i costi variano quanto gli affitti. Qui sotto trovi quello che hanno raccontato i café veri, con le fonti, più quello che i 1.163 cat café aperti nella nostra directory ci dicono su come si gestisce questa attività. Niente di tutto ciò è una consulenza legale o finanziaria. L’ultima parola spetta all’ufficio d’igiene locale, all’ufficio licenze e a un commercialista.

Prima di Tutto, Scegli il Modello

Ogni altra decisione dipende da dove arrivano i tuoi gatti e da chi ne è responsabile. I cat café seguono tre modelli principali.

Il modello con rifugio partner è il più diffuso in Nord America. Almeno il 59% dei café aperti nella nostra directory offre i suoi gatti in adozione, di solito insieme a un rifugio o un’associazione locale. Il café gestisce il bar e la sala, mentre il rifugio fornisce i gatti, paga le cure veterinarie di routine e approva gli adottanti. Purrfect Day Café a Louisville collabora con la Kentucky Humane Society, che si occupa dell’accoglienza e delle cure mediche e manda il suo personale quasi tutti i giorni. Ad agosto 2024 ha raggiunto le 10.000 adozioni. Mew Haven Cat Café, che ospita gatti di Halfway Home Rescue, ne ha fatti adottare più di 1.250 dall’apertura nel 2018. Gli accordi cambiano su chi paga quando un gatto si ammala gravemente. Da Catoro a Vancouver, il rifugio copre le cure di routine ma i casi gravi sono a carico del café, e un gatto con la FIP ha accumulato circa $10.000 di spese. Mettete questo punto per iscritto prima che arrivi il primo gatto.

Il modello non profit trasforma il café nel rifugio. Cat Town a Oakland, che nel 2014 ha aperto il primo cat café degli Stati Uniti, accoglie i gatti più a rischio di Oakland Animal Services, mentre il bancone del café è gestito da un’azienda di caffè. I suoi conti mostrano quanto possano essere diversi gli enti non profit. Nel 2024 Cat Town ha incassato $1,31 milioni, quasi tutti in donazioni, con appena $51.397 dalle attività, secondo la sua dichiarazione fiscale. Mini Cat Town, una catena di lounge dei gattini nella Bay Area, nello stesso anno ha incassato $2,1 milioni, e $1,95 milioni venivano dalle attività, soprattutto dai biglietti d’ingresso. Un ente non profit può chiedere sovvenzioni: Cat Town si è ingrandito grazie a una sovvenzione di $162.500 di Maddie’s Fund. In cambio, però, si fa carico della burocrazia e del consiglio di amministrazione di un ente benefico.

Il modello residente tiene gli stessi gatti per sempre. È la norma in Giappone e diffuso nel Regno Unito, dove café come Whiskers & Cream e Cat-titude della nostra guida a Londra hanno gatti residenti fissi. Impari a conoscere i tuoi gatti e non hai bisogno di un rifugio partner. D’altra parte, li mantieni per tutta la vita, comprese le cure dentali e le malattie croniche della vecchiaia, e rinunci alla storia delle adozioni che attira molti visitatori.

Quanto Costa Aprire

I costi di apertura dipendono dall’affitto, da quanti lavori richiede l’ufficio d’igiene e dalle dimensioni del café. Ecco cosa hanno dichiarato alcuni café, con l’anno, perché un budget del 2014 non è un budget del 2026.

Fonti: Springfield Daily Citizen, FastCasual, SBS News, Let’s Do Business Finance, J-Net21, SFist, Anime News Network e Cat Behaviourist.

Le somme raccolte con il crowdfunding coprono solo una parte dei costi di apertura, quindi considerale un minimo. Crumbs & Whiskers a Washington, DC, nel 2015 ha raccolto circa $35.900 su Kickstarter a fronte di un obiettivo di $15.000, eppure la sua fondatrice ha detto che i soli permessi costavano cifre a cinque zeri.

Le spese che di solito colgono di sorpresa i nuovi titolari sono queste:

• I lavori per separare il cibo dai gatti. Gli uffici d’igiene vogliono quasi sempre che la stanza dei gatti sia chiusa da pareti, con porte proprie e spesso una ventilazione propria (vedi la sezione sui permessi più sotto).
• Quello che il proprietario chiede in anticipo. Il proprietario dei locali di KitTea voleva una garanzia prima di firmare, e Wang racconta che quello di San Diego gli ha chiesto in anticipo l’affitto del primo anno.
• La protezione dalle fughe. Significa un ingresso a doppia porta, così che un gatto non possa mai arrivare in strada, più finestre e prese d’aria a prova di gatto.
• La stanza dei gatti. Mensole, punti rialzati, nascondigli, zone lettiera con aspirazione propria e uno spazio separato per la quarantena o l’isolamento.
• Assicurazione e spese legali. Metti in conto una polizza che copra sia i graffi sia il caffè rovesciato, più il tempo di un avvocato o di un consulente per districarsi tra i permessi.

Costi Mensili e Come Guadagnano i Café

L’affitto è di solito la spesa mensile più alta, seguito dal personale e poi dai gatti. Prima che la sua sede in centro chiudesse a maggio 2025, il Lazy Cat Café di Toronto ha dichiarato di pagare circa C$12.000 al mese di affitto, circa C$3.500 di utenze e all’incirca altri C$10.000 tra veterinario, cibo, lettiera e personale, secondo NOW Toronto. Nel 2025 la manager del Second Cup Cat Café di Olathe, in Kansas, ha detto a FOX4 che i costi arrivavano a $14.000-15.000 al mese, mentre il mese migliore di quell’estate aveva portato circa $13.000. La titolare ha coperto la differenza di tasca propria finché la sede non ha chiuso dopo 800 adozioni.

Fai pagare l’ingresso. Il biglietto è la colonna portante dell’attività. Dei 686 café della nostra directory il cui sito spiega come si pagano le visite, il 92% fa pagare un ingresso o una tariffa a tempo. Solo il 6% chiede semplicemente di consumare cibo o bevande, e il 2% è gratuito. I café partiti senza biglietto di solito se ne pentono. Oltre a quello di San Diego, anche Denver Cat Company ha aperto senza nel 2014. La fondatrice ha detto di non aver guadagnato nulla nel primo anno, e al primo anniversario faceva pagare $3 nei giorni feriali e $5 nel weekend.

Nel 2026 i prezzi tipici negli Stati Uniti vanno da $10 a $25 per 30-60 minuti. Cat Town chiede $14, Mew Haven $16, e Meow Parlour a New York $23 più tasse per 50 minuti. Espurresso a Lawrence, in Kansas, chiede $10 per mezz’ora o $15 per un’ora.

Le altre fonti di guadagno sono più piccole, ma si sommano:

• Gli abbonamenti premiano i clienti abituali. Katy’s Cat Cafe a Sarasota chiede $20 per una giornata senza limiti di tempo, oppure $128 al mese per un abbonamento.
• Gli eventi riempiono le ore morte a un prezzo più alto. Le Cat Café a Philadelphia organizza lezioni di yoga di 45 minuti seguite da mezz’ora con i gatti. Sono diffuse anche feste di compleanno, serate di pittura, serate quiz e club del libro.
• Cibo e bevande di solito rendono meno di quanto ti aspetteresti, perché le norme sanitarie limitano ciò che puoi servire vicino ai gatti. Wang dice che le vendite diverse dai biglietti, tra cibo, bevande e merchandising, valgono circa un quarto degli incassi di The Cat Cafe.

Le quote di adozione di solito vanno al rifugio partner. Orlando Cat Café e Catelowna a Kelowna girano entrambi il 100%. Se gestisci tu il rifugio, fai bene i conti. Nel 2024 The Bad Cat Café di Wallsend, in Inghilterra, chiedeva £130 per adottare un gatto, ma solo sterilizzazione e microchip gli costavano £140 per un maschio e £170 per una femmina.

Un Cat Café è Redditizio?

Alcuni sì, e molti arrivano appena al pareggio. Nel 2024 The Cat Cafe di San Diego ha detto a Starter Story di incassare da $40.000 a $50.000 al mese, a seconda della stagione, e di essere in attivo nonostante l’aumento del costo del lavoro. La fondatrice di Orlando Cat Café ha raccontato che nel 2016 il suo unico obiettivo era andare in pari. Dieci anni dopo il café ha accolto più di 230.000 visitatori e fatto adottare più di 3.500 gatti, e oggi vende franchising.

Tra i più piccoli, i margini sono sottili. Cattyshack, una cat lounge non profit a Huntsville, in Alabama, ha dichiarato $80.291 di entrate e $82.511 di spese per il 2023. Persino Cat Town nel 2023 ha speso più di quanto ha raccolto.

Abbiamo segnato come chiusi definitivamente 88 cat café della nostra directory, 33 dei quali negli Stati Uniti. Quando un titolare spiega il motivo, di solito è uno di questi:

• L’affitto. Nel 2025 The Cat Cafe di Singapore ha annunciato che avrebbe chiuso la sede del Rail Mall a marzo 2026 dopo un aumento dell’affitto del 50%. Buckminster’s Cat Cafe a Buffalo ha chiuso nel 2025 alla scadenza del contratto d’affitto, dopo circa 1.000 adozioni.
• Debiti e costi in aumento. Lady Dinah’s, il primo cat café del Regno Unito, ha chiuso a giugno 2025 sotto il peso dei debiti accumulati durante la pandemia e dei costi in aumento. La sua manager ha organizzato un crowdfunding per rilevarne i beni senza i debiti, e il café ha riaperto a Greenwich nel 2026.
• Le persone. Il Lucky Cat Café, un’associazione non profit di Louisville, ha chiuso ad aprile 2025, citando l’aumento dei costi e la perdita di personale e volontari chiave.
• Le spese veterinarie. A gennaio 2023 Catoro a Vancouver ha rischiato di chiudere per i debiti della pandemia e le spese veterinarie, ed è stato salvato da un GoFundMe che ha raccolto più di C$100.000.

Permessi e Licenze negli Stati Uniti

Non esiste una licenza nazionale per i cat café. Avrai a che fare con almeno due enti di controllo, uno per il cibo e uno per gli animali, e spesso anche con l’ufficio urbanistico.

Il Lato Alimentare

La maggior parte degli stati basa le proprie norme alimentari sul Food Code modello della FDA (il codice alimentare federale), che vieta gli animali vivi nelle attività alimentari. Le poche eccezioni riguardano cose come acquari, animali di servizio e animali in gabbia in zone non usate per il cibo o per mangiare, come i negozi di animali. Nessuna copre gatti liberi di girare in un café. Il Food Code 2026, pubblicato a settembre, ha lasciato invariato quel capitolo. Stati e città adottano il codice con i loro tempi e lo modificano, quindi i dettagli dipendono dall’ufficio d’igiene locale. In pratica, i cat café americani fanno una o più di queste cose:

• Costruiscono due spazi separati. Il café e la stanza dei gatti di Cat Town sono collegati da un corridoio con una porta a ciascuna estremità. L’aria scorre solo dal café verso i gatti, e personale e bagni sono tenuti separati, come ha raccontato TIME all’apertura.
• Servono il cibo attraverso uno sportello. Da KitTea a San Francisco, tè e snack passano nella stanza dei gatti, chiusa da pareti, attraverso una fessura nel muro, e la fondatrice ha detto che l’ufficio d’igiene ha imposto un filtro HEPA di livello medicale.
• Tengono il cibo fuori sede. A New York, Meow Parlour ha aperto come due attività una di fronte all’altra, e gli ospiti portavano i dolci dalla pasticceria dall’altro lato della strada. Crumbs & Whiskers ha rinunciato al cibo in sede e ha stretto un accordo con una panetteria di fronte.
• Tengono il menu semplice. Tra i café della nostra directory che descrivono il loro cibo, il 72% serve solo bevande e snack, spesso confezionati o preparati altrove, il 25% serve pasti completi e il 3% non serve nulla.

Anche le piccole sviste contano. A settembre 2015 DC Health ha chiuso per breve tempo Crumbs & Whiskers perché gli ospiti si servivano da soli caffè gratis nella stanza dei gatti. Siccome il café faceva pagare l’ingresso, gli ispettori hanno considerato il caffè una vendita di cibo per cui non aveva la licenza. Ha riaperto nel giro di poche ore con bevande a prezzo separato.

Il Lato Animale

Di solito anche i gatti hanno bisogno di una licenza a parte, cosa che molti alla prima esperienza non si aspettano. Seattle e la King County autorizzano i cat café sia con un programma per le attività con animali sia con uno per le attività alimentari. Il personale può lavorare su un solo lato per turno, la lettiera non può mai passare per la zona alimentare e ogni lato viene ispezionato separatamente. In Colorado, qualsiasi struttura che tiene animali da compagnia in adozione ha bisogno di una licenza statale Pet Animal Care and Facilities Act. Da dicembre 2025, nello stato di New York i rifugi e le associazioni, compresi quelli legati ai café, devono avere una licenza statale e sono soggetti a ispezioni senza preavviso.

La licenza sbagliata può essere grave quanto non averla. In Rhode Island, le autorità hanno portato via tutti i gatti dal Bajah’s Cat Cafe dopo una segnalazione. La RISPCA ha trovato i gatti in buona salute, ma la titolare è stata multata perché la sua licenza copriva un rifugio per animali e non un’associazione di salvataggio, ha riportato il Community Sentinel nel 2026. Nel 2018 l’Animal Care Services di San Antonio ha chiuso temporaneamente il primo cat café della città, dove circa 50 gatti in un’unica stanza avevano infezioni respiratorie. Ha potuto riaprire solo con un permesso da struttura per animali e ispezioni a sorpresa.

Urbanistica, Assicurazione e Proprietari

Controlla le norme urbanistiche prima di firmare qualsiasi cosa. La commissione urbanistica di Washington, DC, non aveva una categoria per i cat café e ha approvato Crumbs & Whiskers come “animal boarding use for cats” (pensione per gatti), con un limite di 20 gatti. Nel 2016 Chicago ha creato un nuovo permesso Animal Shelter Cafe che possono ottenere solo le società protettrici con licenza. Tree House, gestito dalla Tree House Humane Society, ha il suo cat café all’interno del rifugio (vedi la nostra guida a Chicago).

L’assicurazione determina le regole che devono seguire i tuoi ospiti. A Sanctuary Cafe a Boston racconta che l’assicuratore che ha scritto la prima polizza di responsabilità civile per un cat café in Massachusetts ha escluso i bambini sotto gli otto anni, e il café segue la stessa regola. I fondatori di Seattle Meowtropolitan hanno impiegato più di 18 mesi per i permessi e hanno avuto bisogno di una polizza su misura che coprisse sia i graffi dei gatti sia le scottature da caffè. I morsi portano davvero a richieste di risarcimento: nel 2015 Denver Cat Company è stata citata in giudizio per uno di questi. Molti café americani, tra cui A Sanctuary Cafe e Crumbs & Whiskers, fanno firmare una liberatoria a ogni ospite.

Trovare un proprietario disposto ad affittare può essere il passo più difficile. La titolare di The Cat’s Meow Cafe a Bloomington, in Illinois, ha detto a WGLT che trovare qualcuno disposto ad affittare a un’attività che mescola cibo e cura degli animali è stata la parte più dura dell’apertura. I fondatori di Kitty Cat Cafe and Adoption Lounge hanno proposto il progetto a una ventina di città del Massachusetts prima che un responsabile sanitario di Peabody dicesse di sì.

Le Regole Fuori dagli Stati Uniti

Quasi ovunque vale lo stesso principio: niente gatti dove si prepara il cibo. Oltre a questo, ogni paese regola il lato animale in modo diverso.

• Regno Unito. Registrati presso il tuo council come attività alimentare almeno 28 giorni prima dell’apertura. Non esiste una licenza per i cat café. I council che rilasciano licenze ai café di solito usano la licenza per l’esposizione di animali prevista dal regolamento del 2018, come nel caso di Lady Dinah’s, e la RSPCA dice che la legge non chiarisce se una licenza sia davvero obbligatoria. A marzo 2025 la RSPCA e Cats Protection hanno chiesto di eliminare gradualmente i cat café e hanno invitato i council a smettere di rilasciare licenze. In una consultazione del 2025 in Galles, la maggior parte dei partecipanti si è detta favorevole a un divieto, ma non è stata presa alcuna decisione. Aspettati regole sulle licenze più severe.
• Giappone. Un cat café deve registrarsi presso la sua prefettura come attività di gestione di animali nella categoria esposizione, rinnovare la registrazione ogni cinque anni e assumere un responsabile qualificato per la gestione degli animali a tempo pieno. I gatti da un anno in su possono essere esposti fino alle 22, per non più di 12 ore al giorno e con accesso costante a una zona di riposo. Dal 2021, gli standard nazionali hanno anche fissato un limite di 30 gatti per ogni addetto a tempo pieno. Per servire cibo serve anche una licenza da ristorante.
• Germania. Prima di aprire ti serve un’autorizzazione dell’ufficio veterinario locale ai sensi del paragrafo 11 della legge sulla protezione degli animali (Tierschutzgesetz). Devi dimostrare di saper tenere i gatti e di essere affidabile, e superare un’ispezione dei locali. I fondatori riferiscono condizioni come una doppia porta d’ingresso, un bancone che i gatti non possono raggiungere e una stanza di ritiro.
• Canada. Le norme alimentari dell’Ontario tengono gli animali fuori da ogni stanza in cui si prepara o si serve il cibo, quindi i café lì e nella Columbia Britannica tengono i gatti in una stanza separata. In Québec, un’attività che tiene 15 o più gatti o cani ha bisogno di un permesso provinciale.
• Australia. Lo standard alimentare nazionale vieta gli animali vivi ovunque si maneggi cibo, quindi i café separano le due zone. Cat Café Melbourne ha dovuto installare doppie porte tra la zona alimentare e quella dei gatti e aspettare circa tre mesi per l’approvazione del council. Nell’ACT, tenere quattro o più gatti richiede una licenza per gatti multipli.

Progettare lo Spazio Intorno ai Gatti

La stanza dei gatti è una casa prima ancora che un’attrazione. Le indicazioni dei rifugi per le stanze di gruppo sono un buon punto di partenza. Le linee guida dell’ASPCA per le stanze comuni dei gatti raccomandano:

• Dimensione del gruppo: non più di 10-12 gatti per stanza, per quanto grande sia.
• Superficie: almeno 18 piedi quadrati (circa 1,7 m²) per gatto.
• Lettiere: almeno una ogni due gatti, idealmente una per gatto, tenute ad almeno 3 piedi (circa 90 cm) dal cibo.
• Punti rialzati e nascondigli: più punti rialzati che gatti, e un nascondiglio per ogni gatto.

Uno studio del 2025 su un cat café di Stoccolma ha mostrato cosa succede quando la stanza si riempie. Nei giorni di maggiore affluenza i gatti si spostavano più in alto e giocavano e si toelettavano di meno. Il café aveva dato ai gatti una stanza di 18 metri quadrati accessibile solo al personale, e aveva due o tre addetti per turno. Gli autori raccomandano molto spazio in verticale, nascondigli, una zona privata riservata ai gatti, un limite al numero di visitatori e contatti solo quando sono i gatti a cercarli.

I controlli sanitari devono essere una routine scritta. Kitty Cat Cafe a Peabody pubblica il suo protocollo:

• La lettiera viene pulita tre volte al giorno, in una stanza riservata ai gatti con l’aria espulsa all’esterno.
• Ogni gatto viene controllato ogni giorno, dagli occhi al pelo, e ogni settimana viene pesato e controllato per la tigna.
• I gatti nuovi e quelli malati vanno in una stanza di quarantena con un ricambio d’aria indipendente.

La maggior parte dei rifugi partner sterilizza, vaccina, applica il microchip e fa il test per FIV e FeLV prima che un gatto arrivi. La tigna è un rischio concreto in una stanza condivisa. Uno studio del 2024 su 11 cat café di Bangkok l’ha trovata sul 16% dei gatti, e può trasmettersi alle persone. Non riempire troppo la stanza. Dopo la chiusura del café di San Antonio, che aveva 54 gatti in circa 1.000 piedi quadrati (circa 93 m²), la città ha detto che lì ne voleva tra 10 e 20.

Non tutti i gatti sono adatti alla vita in un café. In un’intervista del 2016, la fondatrice di Lady Dinah’s ha spiegato che i gatti paurosi venivano affidati a una nuova famiglia invece di essere inseriti nel café. I nuovi gatti venivano introdotti per gradi, prima scambiando gli odori con i residenti e poi con brevi incontri sorvegliati.

Preparati a difendere i tuoi standard di benessere animale, perché i critici te lo chiederanno. La RSPCA e Cats Protection sostengono che i café costringono i gatti a stare a stretto contatto con gatti e persone sconosciuti, che lo stress è facile da non notare in un gatto che finge di dormire e che i gatti di alcuni café nei centri commerciali non vedono mai la luce del giorno. Rifugi riservati ai gatti, limiti ai visitatori e al contatto fisico, attenzione a quali gatti vivono nel café e trasparenza sulla loro provenienza sono le risposte migliori a queste critiche.

La Gestione Quotidiana del Café

Aspettati che il tuo personale faccia di tutto, dal preparare i caffè latte al pulire le lettiere. The Cat’s Meow Cafe a Bloomington funziona con nove dipendenti e da 16 a 18 gatti del suo rifugio partner. È aperto dalle 7 alle 11 e dalle 15 alle 19, chiude a metà giornata per far riposare i gatti e non ammette più di 20 persone nella stanza dei gatti. Nei primi sette mesi ha fatto adottare più di 140 gatti. Il modello di franchising di Orlando Cat Café prevede una squadra di circa otto dipendenti part-time.

Il personale è anche il terreno su cui nascono le controversie. Crumbs & Whiskers a Washington è rimasto chiuso per circa sei settimane all’inizio del 2026 durante una disputa con i dipendenti che stavano formando un sindacato. Ha riaperto a marzo come quello che il titolare definisce il primo cat café sindacalizzato degli Stati Uniti.

Ecco come gestiscono le visite i café della nostra directory:

• Prenotazioni: il 61% consiglia di prenotare, il 17% lo richiede e il 21% accoglie volentieri chi arriva senza prenotazione.
• Bambini: metà accoglie tutte le età e metà fissa un’età minima.
• Regole della casa: gli ospiti si lavano le mani all’arrivo, non prendono in braccio i gatti, lasciano in pace quelli che dormono e spengono il flash della fotocamera. Lady Dinah’s permette inoltre a una sola persona alla volta di interagire con un gatto, e Meow Parlour ha orari separati per i bambini piccoli.

Il burnout è frequente. I titolari del Manx Cat Café sull’Isola di Man lo hanno tenuto aperto sette giorni su sette per più di cinque anni mentre entrambi lavoravano a tempo pieno, e lo chiuderanno alla fine di ottobre 2026. Anche le adozioni hanno un costo emotivo. Titolari e personale si affezionano a ogni gatto, e salutarli fa parte del lavoro. Prevedi giorni di riposo, un vice che possa aprire senza di te e un veterinario che capisca cosa fai. La titolare di Coffee Cats a Lincoln, in Inghilterra, ha raccontato che all’inizio è stato difficile trovare un veterinario che accettasse questo tipo di attività.

Prima di Firmare un Contratto d’Affitto

1. Chiama l’ufficio d’igiene locale con una planimetria e chiedi quale separazione richiede tra cibo e gatti, e se permetterà di servire del cibo.
2. Chiedi quale licenza per animali si applica: attività con animali, rifugio, associazione di salvataggio, canile o pensione. Se hai intenzione di salvare gatti anche tu, chiedi se per questo ti serve una seconda licenza.
3. Controlla le norme urbanistiche per un uso legato agli animali a quell’indirizzo, insieme a eventuali limiti sul numero di gatti che puoi tenere.
4. Trova un rifugio partner e mettete per iscritto chi paga quali spese veterinarie, chi seleziona gli adottanti, quanti gatti ruotano nel café e cosa succede se il café chiude.
5. Chiedi preventivi assicurativi per la responsabilità civile sia alimentare sia legata agli animali prima di impegnarti. L’assicuratore potrebbe fissare la tua età minima.
6. Metti a budget i lavori: pareti, doppie porte, ventilazione, una stanza di quarantena, arredi per gatti e aspirazione per le lettiere.
7. Fissa il prezzo d’ingresso in base all’affitto e agli stipendi, non a quanto pensi che la gente pagherebbe per un caffè.
8. Visita altri cat café e parla con i titolari. La maggior parte è felice di condividere ciò che avrebbe voluto sapere. Puoi trovare quelli vicini a te sulla nostra mappa.

Domande Frequenti

Quanto costa aprire un cat café?

Non esiste una cifra standard. I costi dichiarati vanno da circa $10.000 per una piccola lounge senza cucina in Missouri nel 2026 a più di $400.000 per un franchising di Orlando Cat Café. L’affitto, i lavori per separare i gatti dal cibo e quello che il proprietario chiede in anticipo spiegano gran parte della differenza.

I cat café guadagnano?

Alcuni sì. The Cat Cafe di San Diego dichiara di essere in attivo, e Orlando Cat Café è cresciuto fino a diventare un franchising. Molti altri arrivano appena al pareggio o dipendono dalle donazioni, e 33 cat café americani della nostra directory hanno chiuso. Far pagare l’ingresso fin dall’inizio conta più di qualsiasi altra cosa.

Serve una licenza per aprire un cat café?

Quasi sempre, e di solito più di una. Negli Stati Uniti significa un permesso alimentare se servi qualcosa, spesso una licenza per strutture con animali, rifugi o associazioni di salvataggio, una licenza commerciale e un’approvazione urbanistica. I requisiti dipendono dal tuo stato e dalla tua città, quindi comincia dall’ufficio d’igiene locale.

I gatti possono stare nella stessa stanza del cibo?

Negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Canada, in Germania e in Australia, i gatti non possono entrare dove il cibo viene preparato o conservato. La maggior parte degli uffici d’igiene americani vuole anche che i gatti stiano fuori dalla stanza in cui si serve il cibo, quindi i café usano una cat lounge separata, vendono il cibo attraverso uno sportello o servono solo snack confezionati.

Hai Già un Cat Café?

Se il tuo café non è ancora su Cat Cafe Map, contattaci e lo aggiungeremo gratuitamente. I titolari possono anche inviarci prezzi, orari e numeri di adozioni aggiornati, così i visitatori trovano sempre le informazioni più recenti. Per altri dati su come funzionano i cat café nel mondo, consulta le nostre statistiche sui cat café.