Tainan, Taïwan
貓的法
Mao De Fa (貓的法) est un petit restaurant-café à l’ambiance familiale sur Antong 1st Street, dans le district d’Annan, à Tainan, tenu depuis plus de quatre ans par une aimable propriétaire et ses deux chats maison. Les chats accueillent les clients avant même l’ouverture et sont assez affectueux pour se frotter aux visiteurs et s’installer à côté d’eux. Celui qui porte un collier rouge est le plus câlin des deux, tandis que celui au collier bleu préfère garder ses distances. La cuisine privilégie les ingrédients naturels : bouillons de légumes mijotés sur place, sauces à la crème à la française, huile d’olive pressée à froid, pâtes au saumon, risotto au poulet et aux herbes, bœuf bourguignon, brownies et tarte au citron, avec des lattes et du thé au lait au sucre brun. La réservation est conseillée en semaine, et le dîner est possible sur commande préalable. L’espace accueille des réunions privées et des cours d’artisanat. Les chats prennent parfois congé.
Avis
Bars à chats à proximité
吾喵咖啡 WU MEOW CAFÉ
Tainan0.7 mi / 1.2 km
Wu Meow Café (吾喵咖啡) est un petit bar à chats de quartier niché dans une ruelle résidentielle du district d’Annan, à Tainan, près du magasin Costco de Fu'an Road. Il est tenu par ses propriétaires avec deux chats résidents qui se promènent dans la salle calme et chaleureuse, accueillent les clients à la fenêtre et se laissent volontiers caresser et photographier. La carte met l’accent sur le fait maison et les produits locaux : pain cuit sur place et petits pains au beurre salé, raviolis faits main, avocats provenant des arbres des propriétaires, légumes de petites exploitations, œufs de poules élevées en plein air, brownies, cheesecake basque, gaufres et café torréfié sur place, ainsi que des cafés filtres et des lattes au thé de blé torréfié. Le minimum de consommation est de 120 NT$ par personne. Il est demandé de bien refermer la porte en entrant et en sortant pour que les chats ne s’échappent pas. L’espace peut aussi être réservé pour des ateliers et des événements privés.
心早越式咖啡廳 XinChao Vietnamese Coffee
Tainan1.9 mi / 3.1 km
XinChao Vietnamese Coffee (心早越式咖啡廳), anciennement Mo Vietnamese Coffee, est un rare bar à chats de style vietnamien sur Nanyuan Street, dans le district Nord de Tainan. Trois chats doux et sociables, surnommés les employés à temps partiel de la maison, circulent dans la salle propre et détendue et se laissent volontiers caresser. Les propriétaires distribuent des cannes à pêche et présentent chaque chat. La propriétaire prépare elle-même les plats, dans un style vietnamien familial : banh mi croustillants au porc rôti, au jambon vietnamien ou à d’autres garnitures, avec de la coriandre fraîche, café vietnamien au lait concentré, café à l’œuf, thé noir à la crème au sel de mer et lattes au matcha. Les prix sont modestes et l’ambiance sans précipitation, ce qui en fait un endroit agréable pour discuter entre amis pendant que les chats se promènent. De nombreux clients commandent aussi du café à emporter. Le plus simple pour prendre contact est de passer par le compte LINE de la boutique.
貓言貓語
Tainan2.2 mi / 3.5 km
Mao Yan Mao Yu (貓言貓語) est un café tranquille installé dans une ancienne maison restaurée du district Nord de Tainan, à quelques minutes à pied de la gare de Tainan. Il se cache dans une ruelle étroite ; le plus simple est d’y accéder depuis Beimen Road, en tournant au temple Fulong. La maison a gardé son cachet d’antan, avec une petite cour à ciel ouvert, et deux chats résidents, un roux tigré et un noir et blanc « en smoking », circulent entre les tables, accueillent les arrivants et font la sieste au soleil. La carte propose des plats de brunch comme le steak de cuisse de poulet et des bols de riz, des gaufres, des gâteaux et de la glace pilée de saison, dont une glace pilée au lait et à la mangue très prisée en été. C’est un endroit détendu où l’on prend son temps avec un dessert et les chats, plutôt qu’un salon à chats animé.
角落有貓 Corner Cat Coffee 赤崁樓店
Tainan2.3 mi / 3.7 km
L’adresse de Corner Cat Coffee près de la tour Chihkan se trouve dans le district Centre-Ouest de Tainan, au sein des dortoirs japonais de Chihkan East Street, une rangée d’anciens logements de police en bois classés monument historique municipal en 2016. Ce bar à chats né à Kaohsiung a conservé l’ancienne charpente, et ses chats, parmi lesquels des Ragdoll et des British Shorthair, parcourent les couloirs de style japonais et une salle des chats vitrée attenante à la salle à manger. Des salles à tatamis conviennent aux familles, et les enfants sont les bienvenus. Il est vivement conseillé de réserver. Chaque client dépense au minimum 280 NT$, et les visites sont limitées à deux heures. On peut acheter des friandises pour nourrir les chats. La cuisine sert des formules de boulettes de riz grillées à transformer en riz au thé arrosé de bouillon, des quesadillas, des quiches, des petits gâteaux aux œufs en forme de chat, du café et des lattes au thé torréfié, certains plats n’étant proposés que le week-end.
- Réservation obligatoire
柔光與貓 LUMI de MAISON
Tainan2.3 mi / 3.7 km
LUMI de MAISON (柔光與貓) est un bar à chats doublé d’un hôtel pour chats, installé dans une maison de 50 ans sur Shengli Street, dans le district de Yongkang, à Tainan, et agréé comme lieu d’exposition d’animaux. Les propriétaires ont passé un an à restaurer le bâtiment avant d’ouvrir début 2026. Au rez-de-chaussée, la salle à manger est séparée de deux salles des chats, reliées par un tunnel transparent en hauteur que les chats empruntent pour traverser la boutique. Les clients peuvent les observer à travers de grandes baies vitrées et, lorsque les salles des chats sont ouvertes aux visites, y entrer pour caresser les chats et jouer avec eux à l’aide des cannes à pêche fournies. On se désinfecte les mains avant d’entrer. Le minimum de consommation est de 200 NT$ par personne, sans limite de temps en semaine. La carte propose des cafés à base d’espresso, des thés locaux, des croissants garnis et des desserts comme le tiramisu. Une arrière-cour offre des places supplémentaires et un petit espace de jeux pour les enfants.
都在貓咪旅館
Tainan2.3 mi / 3.8 km
Always Here Cat Hotel (都在貓咪旅館) est un grand salon à chats inspiré des bars à chats japonais, au 2e étage d’un immeuble de Minzu Road, dans le district Centre-Ouest de Tainan. Une trentaine de chats, dont beaucoup de races à poil long, partagent la salle aux tons boisés, et les visiteurs s’assoient par terre au milieu d’eux. L’entrée se fait avec un ticket à durée limitée acheté à une borne en libre-service : environ 300 NT$ en semaine et 350 NT$ le week-end pour 90 minutes, un forfait à la journée étant également proposé. Le ticket donne accès à un bar en libre-service avec boissons, café, biscuits, glaces et oden. Des friandises en boîte et des cannes à pêche pour chat sont en vente pour jouer avec les chats. Des casiers et un range-chaussures sont à disposition à l’entrée, et la réservation en ligne est possible. En parallèle du salon, l’établissement propose aussi une pension pour chats, du toilettage et la vente d’animaux.