都在貓咪旅館

Tainan · 0.2 mi / 0.2 km

Fat ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​‌​​​‌​‌​‌​​‌‌‌​​​​‌​​‌‌‌​​​⁠Cat Coffee (肥貓咖啡) est un café indépendant situé au bout le plus calme de l’historique Shennong Street, dans le district Centre-Ouest de Tainan, une vieille rue marchande éclairée de lanternes peintes. Ses chats maison sont l’âme du lieu : Bin Bin, noir et blanc, chouchou de longue date qui vient quand on l’appelle et fait le tour de toutes les tables, et Yae, au caractère plus distant. Les chats sont libres de s’installer avec les clients ou de se retirer dans un coin plus calme. Le souvenir d’un ancien chat de la maison, Xiong Xiong, perdure à travers des photos et des portraits dans la salle. Le propriétaire prépare lui-même les desserts, notamment des chiffon cakes, du tiramisu, des brownies et de la crème brûlée, et sert du café, dont du cold brew et des lattes au caramel au sel de mer. Une consommation est obligatoire. On y vend aussi des friandises pour animaux, des compléments alimentaires pour chats et des souvenirs locaux.

Tainan · 0.6 mi / 1.0 km

L’adresse ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌‌‌‌‌‌‌​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​‌​​‌​​⁠de Corner Cat Coffee près de la tour Chihkan se trouve dans le district Centre-Ouest de Tainan, au sein des dortoirs japonais de Chihkan East Street, une rangée d’anciens logements de police en bois classés monument historique municipal en 2016. Ce bar à chats né à Kaohsiung a conservé l’ancienne charpente, et ses chats, parmi lesquels des Ragdoll et des British Shorthair, parcourent les couloirs de style japonais et une salle des chats vitrée attenante à la salle à manger. Des salles à tatamis conviennent aux familles, et les enfants sont les bienvenus. Il est vivement conseillé de réserver. Chaque client dépense au minimum 280 NT$, et les visites sont limitées à deux heures. On peut acheter des friandises pour nourrir les chats. La cuisine sert des formules de boulettes de riz grillées à transformer en riz au thé arrosé de bouillon, des quesadillas, des quiches, des petits gâteaux aux œufs en forme de chat, du café et des lattes au thé torréfié, certains plats n’étant proposés que le week-end.

• Réservation obligatoire

Tainan · 0.7 mi / 1.2 km

Lang ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌​​​‌‌​​​​​‌‌‌‌‌​​​​​‌‌​​​‌‌⁠Lang Don't Cry - Tainan est l’adresse de Tainan du groupe de cafés Lang Lang Don't Cry, tourné vers l’adoption, nichée derrière la section 2 de Zhongyi Road, dans le district de West Central. Le café accueille les visiteurs pour un repas, un verre et un moment avec des chats et des chiens sauvés, avec pour objectif de rendre les animaux visibles auprès d’adoptants potentiels. Selon la fiche officielle, les réservations se font par téléphone aux heures d’ouverture, et les animaux des visiteurs sont admis dans cette adresse. Elle conviendra aux voyageurs en quête d’un restaurant qui accepte les animaux tout en soutenant le sauvetage animal local.

• Chats à l’adoption

Tainan · 1.1 mi / 1.8 km

Maomi ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​​​‌​‌​​​​​‌​‌​​‌‌‌‌‌​​‌‌‌‌​​⁠Cafe (貓米咖啡) est un petit café de brunch dans une ruelle donnant sur Beimen Road, dans le district Centre-Ouest de Tainan, tenu par une seule personne et deux chats résidents. Les chats ont libre accès à la salle et à son coin chats : l’un est extraverti et adore qu’on s’occupe de lui, tandis que le plus jeune dort souvent. Les clients peuvent les caresser doucement pendant leur repas. Pour protéger les chats et préserver le calme, le café n’accepte pas les enfants de moins de huit ans. La réservation est conseillée, car une seule personne est en cuisine et les tables sont peu nombreuses. La carte mêle assiettes brunch et touches coréennes, avec des nouilles à la sauce aux haricots noirs, des plats au kimchi et des ramen, ainsi que du steak haché façon hamburg, des bols de yaourt, des gâteaux, du rooibos et du café. Des plats éphémères apparaissent de temps à autre, et les jours de fermeture sont annoncés sur Instagram.

• Réservation conseillée

Tainan · 1.1 mi / 1.8 km

Otaku ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌​​​‌​‌​‌‌​​​‌‌‌​​​⁠Coffee (歐塔克手作咖啡烘焙館) est un café qui torréfie lui-même ses grains, dans le district d’Anping, à Tainan, et qui sert aussi de foyer à environ onze chats errants secourus. Le propriétaire a recueilli les chats lui-même et insiste : ce n’est pas un foyer de transition mais leur maison définitive, et chaque chat a sa propre histoire de sauvetage. Bien soignés, au pelage brillant, les chats circulent librement entre les tables basses et les places assises au sol, et se laissent volontiers caresser. L’après-midi, le propriétaire sort souvent des friandises à lécher pour que les clients puissent nourrir les chats et jouer avec eux. Les prix sont très bas : une consommation obligatoire, à partir d’environ 40 NT$, et pas de limite de temps. La carte propose des lattes, du café torréfié sur place et des gaufres. Les réservations ne sont pas acceptées : présentez-vous simplement.

Tainan · 1.1 mi / 1.8 km

Mao ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​‌​‌‌​‌​‌​‌‌​​​​‌​​​​​‌​‌‌‌‌​​⁠Yan Mao Yu (貓言貓語) est un café tranquille installé dans une ancienne maison restaurée du district Nord de Tainan, à quelques minutes à pied de la gare de Tainan. Il se cache dans une ruelle étroite ; le plus simple est d’y accéder depuis Beimen Road, en tournant au temple Fulong. La maison a gardé son cachet d’antan, avec une petite cour à ciel ouvert, et deux chats résidents, un roux tigré et un noir et blanc « en smoking », circulent entre les tables, accueillent les arrivants et font la sieste au soleil. La carte propose des plats de brunch comme le steak de cuisse de poulet et des bols de riz, des gaufres, des gâteaux et de la glace pilée de saison, dont une glace pilée au lait et à la mangue très prisée en été. C’est un endroit détendu où l’on prend son temps avec un dessert et les chats, plutôt qu’un salon à chats animé.