貓米咖啡

Tainan · 0.3 mi / 0.5 km

Mao ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​‌​‌‌​‌​‌​‌‌​​​​‌​​​​​‌​‌‌‌‌​​⁠Yan Mao Yu (貓言貓語) est un café tranquille installé dans une ancienne maison restaurée du district Nord de Tainan, à quelques minutes à pied de la gare de Tainan. Il se cache dans une ruelle étroite ; le plus simple est d’y accéder depuis Beimen Road, en tournant au temple Fulong. La maison a gardé son cachet d’antan, avec une petite cour à ciel ouvert, et deux chats résidents, un roux tigré et un noir et blanc « en smoking », circulent entre les tables, accueillent les arrivants et font la sieste au soleil. La carte propose des plats de brunch comme le steak de cuisse de poulet et des bols de riz, des gaufres, des gâteaux et de la glace pilée de saison, dont une glace pilée au lait et à la mangue très prisée en été. C’est un endroit détendu où l’on prend son temps avec un dessert et les chats, plutôt qu’un salon à chats animé.

Tainan · 0.5 mi / 0.8 km

L’adresse ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌‌‌‌‌‌‌​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​‌​​‌​​⁠de Corner Cat Coffee près de la tour Chihkan se trouve dans le district Centre-Ouest de Tainan, au sein des dortoirs japonais de Chihkan East Street, une rangée d’anciens logements de police en bois classés monument historique municipal en 2016. Ce bar à chats né à Kaohsiung a conservé l’ancienne charpente, et ses chats, parmi lesquels des Ragdoll et des British Shorthair, parcourent les couloirs de style japonais et une salle des chats vitrée attenante à la salle à manger. Des salles à tatamis conviennent aux familles, et les enfants sont les bienvenus. Il est vivement conseillé de réserver. Chaque client dépense au minimum 280 NT$, et les visites sont limitées à deux heures. On peut acheter des friandises pour nourrir les chats. La cuisine sert des formules de boulettes de riz grillées à transformer en riz au thé arrosé de bouillon, des quesadillas, des quiches, des petits gâteaux aux œufs en forme de chat, du café et des lattes au thé torréfié, certains plats n’étant proposés que le week-end.

• Réservation obligatoire

Tainan · 0.6 mi / 0.9 km

Lang ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌​​​‌‌​​​​​‌‌‌‌‌​​​​​‌‌​​​‌‌⁠Lang Don't Cry - Tainan est l’adresse de Tainan du groupe de cafés Lang Lang Don't Cry, tourné vers l’adoption, nichée derrière la section 2 de Zhongyi Road, dans le district de West Central. Le café accueille les visiteurs pour un repas, un verre et un moment avec des chats et des chiens sauvés, avec pour objectif de rendre les animaux visibles auprès d’adoptants potentiels. Selon la fiche officielle, les réservations se font par téléphone aux heures d’ouverture, et les animaux des visiteurs sont admis dans cette adresse. Elle conviendra aux voyageurs en quête d’un restaurant qui accepte les animaux tout en soutenant le sauvetage animal local.

• Chats à l’adoption

Tainan · 0.6 mi / 0.9 km

Xia ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌‌‌​‌‌‌​‌‌‌​​‌‌​​‌​​​​​​​​‌​‌⁠Liao Cat Coffee (瞎聊。貓咖啡) est un café-foyer de transition pour chats secourus, installé dans une ruelle près du rond-point de la porte Est, dans le district Est de Tainan. Ce n’est pas un café à animaux de compagnie : le propriétaire capture, fait stériliser et soigne des chats errants, dont beaucoup sont blessés ou paralysés, et finance leurs soins grâce au café plutôt que par des dons. Tous les chats circulent librement et sont à l’adoption. Les plus doux vivent au rez-de-chaussée, tandis que les nouveaux venus restent à l’étage, accessible uniquement aux adoptants potentiels. Il est demandé de ne pas jouer avec les chats, de ne pas les nourrir ni les manipuler, de parler à voix basse et de les laisser venir à vous. Le café est petit, avec une dizaine de places. Café de spécialité filtre, thés, scones, tarte au citron et autres en-cas se commandent au comptoir, avec une consommation obligatoire. La nourriture venue de l’extérieur et les animaux ne sont pas admis.

• Chats à l’adoption

Tainan · 0.9 mi / 1.5 km

Bo ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​‌​‌​​‌​​​​​‌​‌‌⁠Ji (波吉) est un petit restaurant de brunch qui accepte les animaux, sur Linsen Road dans le district Est de Tainan, surtout connu pour ses animaux résidents : trois ou quatre chats sociables et un chihuahua qui tiennent compagnie aux clients à l’intérieur. Les chats sont bien soignés et se laissent volontiers caresser. Les animaux ont des jours de travail fixes, et l’établissement indique sur Instagram lesquels de ses petits gérants sont de service. L’entrée donne sur la rue principale, et non sur la ruelle à l’arrière. Les places étant limitées, mieux vaut appeler pour réserver, surtout si vous voulez une table à l’intérieur près des chats. La carte offre un bon rapport qualité-prix : assiettes brunch signature, pain perdu au miel, steak de cuisse de poulet poêlé, viandes cuites sous vide, bagels, bacon et saucisse allemande, avec café et thé.

Tainan · 0.9 mi / 1.5 km

Dou ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌​​‌​​​‌​​​​​‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌​​‌​‌​‌⁠Zai Man Shi Jian (都在漫食間) est un restaurant de brunch sur le thème du chat, sur Linsen Road dans le district Est de Tainan, où quatre chats résidents partagent la salle avec les clients. Calmes et doux, ils se prélassent près des fenêtres, sous les chaises et parfois sur les tables. Certains acceptent une caresse, d’autres préfèrent observer : laissez-les choisir. La cuisine sert des assiettes brunch, de la cuisse de poulet poêlée, du riz au curry mijoté, des pâtes aux palourdes et d’autres plats d’inspiration italienne, des desserts comme la crème brûlée, ainsi que du café et des lattes. Les tables peuvent être réservées en ligne, ce qui est conseillé le week-end, et une durée limite s’applique quand le restaurant est très fréquenté. Les parents doivent surveiller leurs enfants auprès des chats.