Tainan, Tajwan

貓的法

Mao ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​​​​​‌​​​‌​​​‌‌‌​‌‌‌‌‌​​​​​‌‌​⁠De Fa (貓的法) to mała domowa restauracja i kawiarnia przy Antong 1st Street w dzielnicy Annan w Tainanie, prowadzona od ponad czterech lat przez sympatyczną właścicielkę i jej dwa koty. Koty witają gości jeszcze przed otwarciem i są na tyle czułe, że ocierają się o odwiedzających i układają się obok nich. Jeden nosi czerwoną obrożę i jest bardziej przytulaśny z tej pary, a kot w niebieskiej obroży woli zachować dystans. Kuchnia stawia na naturalne składniki: bulion warzywny gotowany na miejscu, sosy śmietanowe w stylu francuskim, oliwę z oliwek tłoczoną na zimno, makaron z łososiem, risotto z kurczakiem i ziołami, wołowinę po burgundzku, brownie i tartę cytrynową, a do tego latte i herbatę z mlekiem i brązowym cukrem. W dni powszednie zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, a kolacja dostępna jest na wcześniejsze zamówienie. W lokalu odbywają się prywatne spotkania i warsztaty rękodzielnicze. Koty od czasu do czasu mają wolne.

Opinie

Kocie kawiarnie w pobliżu

Udostępnij to miejsce

Poleć to miejsce znajomym lub rodzinie.