Papillon Tea Salon 帕比安
Central
Papillon Tea Salon, còn gọi là Papillon Bibliothe, là một phòng trà hai tầng trên On Wo Lane, một con hẻm bậc thang ở ranh giới giữa Central và Sheung Wan. Nơi này tự gọi mình là phòng trà có mèo chứ không phải quán cà phê mèo: khoảng năm chú mèo cư trú đi lại giữa các bàn, ngủ trưa ở các góc và bầu bạn với khách. Nội thất phong cách Showa cổ điển đầy tranh và đồ trang trí hình mèo, và tầng trên có hai tủ sách lớn cho khách mượn đọc. Thực đơn xoay quanh trà lá rời, phục vụ trong những chiếc tách chọn từ bộ sưu tập của chủ quán, cùng pudding tự làm, bánh scone, bánh ngọt và parfait, cùng mì Ý và cơm trứng omurice; quán không có cà phê. Các khay trà chiều cuối tuần phải đặt trước. Khách vãng lai ngồi ở tầng dưới, còn thành viên đã đăng ký có thể đặt chỗ ở tầng trên. Mỗi khách gọi ít nhất một món ăn và một đồ uống, cởi giày ở cửa, và không nhận trẻ em dưới 12 tuổi.