แคทคาเฟ่ใน Central

Central

Papillon Tea Salon หรือที่รู้จักในชื่อ Papillon Bibliothe เป็นร้านน้ำชาสองชั้นบน On Wo Lane ตรอกขั้นบันไดบริเวณรอยต่อระหว่าง Central กับ Sheung Wan ร้านเรียกตัวเองว่าทีซาลอนที่มีแมว มากกว่าจะเป็นคาเฟ่แมว มีแมวประจำร้านราวห้าตัวเดินไปมาระหว่างโต๊ะ นอนงีบตามมุมต่าง ๆ และอยู่เป็นเพื่อนแขก การตกแต่งภายในสไตล์เรโทรยุคโชวะเต็มไปด้วยภาพวาดและของประดับรูปแมว และชั้นบนมีตู้หนังสือขนาดใหญ่สองตู้ที่มีหนังสือให้ยืมอ่าน เมนูเน้นชาใบ เสิร์ฟในถ้วยที่เลือกจากคอลเลกชันของเจ้าของร้าน พร้อมพุดดิ้ง สโคน เค้ก และพาร์เฟต์โฮมเมด รวมถึงพาสต้าและข้าวห่อไข่ (โอมุไรซ์) ร้านไม่มีกาแฟ ชุดน้ำชายามบ่ายแบบถาดชั้นในวันหยุดสุดสัปดาห์ต้องจองล่วงหน้า ลูกค้าที่เดินเข้ามานั่งชั้นล่าง ส่วนสมาชิกที่ลงทะเบียนแล้วจองชั้นบนได้ แขกแต่ละคนต้องสั่งอาหารอย่างน้อยหนึ่งรายการและเครื่องดื่มหนึ่งรายการ ต้องถอดรองเท้าที่ประตู และไม่รับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี