Cat Cafe a Taiwan

Sanxing Township, Yilan County

喵豆梓 Miao Douzi è un ristorante coreano dall'aria di casa con un allevamento di gatti al piano di sopra, in una casa colonica nella sezione 3 di Annong North Road, nel comune di Sanxing, proprio accanto al fiume Annong. Al piano di sotto i titolari cucinano piatti coreani casalinghi come lo stufato di tofu morbido, la zuppa di ossa di manzo seolleongtang, i tortini di riso piccanti, le frittelle di mare, il bulgogi e i contorni banchan, oltre a caffè e bevande. Dopo il pasto gli ospiti possono salire al piano dei gatti, dove numerosi gatti di varie razze sono socievoli e si lasciano accarezzare volentieri. La casa ha molti mobili in legno massello, e le scarpe si tolgono all'ingresso. I tavoli sono solo su prenotazione, per telefono o tramite la pagina Facebook del ristorante, con 90 minuti per tavolo e pagamento solo in contanti. Gli animali sono benvenuti se tenuti in passeggino o al guinzaglio, e nei dintorni si parcheggia facilmente a bordo strada.

Jiaoxi Township, Yilan County

萬記商行 The One's Shop è una torrefazione e cat cafe tra le risaie in Xingnong Road, nel comune di Jiaoxi, accanto alla National Freeway 5, con parcheggio proprio. Una grande famiglia di gatti del locale, molti dei quali neri, gira per la sala luminosa, le cui grandi finestre si affacciano sui campi; sono ben nutriti e ben accuditi, e anche se la maggior parte si lascia accarezzare volentieri, tendono a farsi gli affari propri. I titolari tostano i propri chicchi con una tostatrice da 4 kg e servono caffè filtro, bevande a base di espresso e tè, insieme a piatti da brunch, piatti con il duck-shang di Yilan, cheesecake basca e altre torte. Tè e acqua sono self-service, la spesa minima è di NT$100 a persona e i gruppi di sei o più persone pagano il 10% di servizio. I posti si possono prenotare tramite il sito del locale. Una seconda sede, con i suoi gatti, si trova nella città di Yilan.

Yilan City, Yilan County

La sede della città di Yilan di 萬記商行 The One's Shop si trova all'angolo di una strada nella sezione 2 di Nongquan Road, ed è uno dei pochi cat cafe nel centro della città di Yilan. Alcuni gatti socievoli, quattro all'ultimo conteggio, condividono la sala spaziosa e pulita e si avvicinano per farsi accarezzare; chiedete allo staff di sparecchiare subito i piatti vuoti perché i gatti non li lecchino. Come il locale originale di Jiaoxi, serve caffè tostato in casa, insieme a un menu completo di piatti da brunch come la colazione continentale con maiale sfilacciato e funghi selvatici, sandwich con ciabatta, curry, pollo arrosto, waffle, dolci di mochi, budini, banana split e brownie. La spesa minima è di NT$120 a persona, si paga solo in contanti e si consiglia di prenotare; i posti si possono riservare tramite il sito del locale.

Sanxing Township, Yilan County

漫步小森林咖啡 è un cat cafe spazioso e pieno di luce in Xingjian 2nd Road, nella campagna del comune di Sanxing, Yilan. Qui vivono diversi gatti ben accuditi, e all'arrivo lo staff presenta i gatti in servizio quel giorno e ne spiega il carattere, così sapete a chi piacciono le attenzioni. Per la sicurezza sia dei gatti sia dei piccoli visitatori, il locale non ammette bambini sotto i 12 anni. La cucina va ben oltre il solito menu da caffè, con curry speziato servito con riso a forma di gatto, pizza al petto d'anatra, bagel con marmellata fatta in casa, waffle, brownie e altri dolci, oltre a caffè e bevande. L'interno è progettato con cura e pieno di dettagli ricercati che meritano uno sguardo di per sé, e la titolare chiacchiera volentieri quando ha un momento libero. I giorni di apertura sono limitati e gli aggiornamenti vengono pubblicati sulla pagina Facebook del locale, quindi controllate lì prima di mettervi in viaggio.

Yuli, Hualien County

誠家綠葉 è una caffetteria di campagna e homestay proprio accanto alla ferrovia nel comune di Yuli, nella East Rift Valley, nel sud di Hualien, raggiungibile a piedi dalla stazione di Yuli. Gestita da una coppia trasferitasi sulla costa orientale, la casa bianca e blu su due piani ha grandi finestre per guardare passare i treni, e diversi gatti residenti socievoli, tre o quattro nelle visite recenti, accolgono gli ospiti e chiedono attenzioni. I titolari sono specialisti del caffè che preparano chicchi specialty d'importazione e ve li fanno annusare prima di preparare un caffè filtro, e tra i prodotti da forno ci sono cinnamon roll freschi, brownie, cheesecake e torte di crêpe. Nel fine settimana e nei festivi è previsto un minimo di NT$150 a persona per 1,5 ore, con le permanenze più lunghe addebitate in proporzione. A chi ha appena mangiato il famoso tofu puzzolente di Yuli si chiede di non entrare. L'ingresso è dalla pista ciclabile di Yufu, non dal vicolo sul retro.

Huwei, Yunlin County

Tinco Metalwork Huwei (庭口金工 虎尾店) è un laboratorio di argenteria e cat cafe nell'edificio D del restaurato villaggio militare di Jianguo, nella municipalità di Huwei, contea di Yunlin. Lo spazio vintage è per metà laboratorio di gioielli e per metà caffè, e quattro gatti residenti, presentati dal locale come i suoi gatti manager, girano liberamente in entrambe le zone, salutano gli ospiti tavolo per tavolo e poi si ritirano per un pisolino. All'ingresso si indossano le pantofole. I laboratori per anelli, bracciali e collane in argento si svolgono in sessioni su prenotazione di circa due ore e mezza, e il negozio vende anche gioielli fatti a mano e accetta ordini personalizzati. Ai tavoli del caffè non si prenota, e il menu si ispira alla cucina casalinga dei villaggi militari, con noodles agropiccanti, ravioli piccanti e stinco di manzo brasato, oltre a snack di torta di riso, gelato, caffè e tè. Chiudete la porta alle vostre spalle, perché i gatti sono liberi di muoversi. Si parcheggia al parcheggio del villaggio di Jianguo e si prosegue a piedi.

Chiayi City

Tinco Metalwork Chiayi (庭口金工 嘉義市店) è un laboratorio di gioielli, caffè e bistrot serale in una vecchia casa sulla trafficata Zhongshan Road, nel distretto East di Chiayi. Diversi gatti residenti girano per l'edificio e raggiungono i clienti ai tavoli, e il personale offre una bacchetta con le piume per giocare con loro. Alcuni sono timidi, quindi meglio lasciare che siano loro ad avvicinarsi. Al piano terra c'è la sala da pranzo, al piano di sopra il laboratorio, dove si può prenotare una sessione per creare il proprio anello d'argento con l'aiuto dello staff, che scatta anche le foto. Di giorno la cucina serve pasta, piatti con salmone affumicato e caffè. La sera il locale diventa un bistrot dell'arte del metallo dalle luci soffuse, con cocktail creativi e piatti in stile locale. Pasti e laboratori si prenotano online. Per parcheggiare si può usare il parcheggio sotterraneo di Central Plaza o quello del municipio.

Puzi, Chiayi County

Tinco Metalwork Puzi (庭口金工 朴子店) è la sede originale di questo laboratorio di gioielli con gatti, tra le case d'epoca giapponese restaurate del polo creativo di Shuidaotou, nella città di Puzi, contea di Chiayi. La piccola casa in legno è per metà laboratorio di metalli e per metà sala da tè in stile giapponese con soli quattro tavoli, e i gatti residenti passano liberamente da una parte all'altra. All'ingresso ci si toglie le scarpe e si ordina tramite codice QR. Si possono prenotare laboratori per anelli d'argento, con un insegnante che guida passo dopo passo; il laboratorio realizza anche gioielli, stoviglie e fedi nuziali su ordinazione. La sala da tè serve taiyaki, spiedini di torta di riso, budino, coppe gelato, pasta, caffè e tè a prezzi contenuti. Con i suoi pochi tavoli e i gatti che sonnecchiano tra i banchi di lavoro, è un posto tranquillo per un pomeriggio senza fretta. Trovare parcheggio nei dintorni è facile.