Chez Maminou
Valenciennes, Hauts de France
Chez Maminou là quán cà phê mèo, phòng trà kiêm nhà hàng nhỏ trên phố Rue de Famars ở trung tâm Valenciennes. Quán do Maminou điều hành, một cựu quản lý nhân sự chuyển sang làm thợ bánh và chuyên gia hành vi mèo; bà tự nấu các món mặn và làm bánh bằng nguyên liệu theo mùa từ các nhà sản xuất địa phương. Mèo đi lại giữa các bàn trong căn phòng sáng sủa, sạch sẽ. Chúng đến từ hội đối tác Zarg'n co ở Cambrai và đều có thể được nhận nuôi, nhân viên sẵn sàng hướng dẫn khách về quy trình. Thực đơn gồm bánh tart tự làm, tiramisu, bánh fondant sô-cô-la, sô-cô-la nóng kiểu Vienna, trà, cà phê và một số loại bia. Chủ quán còn nhận tư vấn với vai trò chuyên gia hành vi mèo, bán trà, cà phê và cốc in theo yêu cầu, đồng thời tổ chức các lớp làm bánh, kể cả các buổi dành cho trẻ em.