貓廚

Tainan City · 2.7 mi / 4.3 km

Wu Meow Café (吾喵咖啡) es un pequeño café de gatos de barrio escondido en un callejón residencial del distrito de Annan de Tainan, cerca del Costco de Fu'an Road. Lo llevan sus dueños con dos gatos residentes que pasean por la sala tranquila y hogareña, saludan a los clientes desde la ventana y se dejan acariciar y fotografiar con gusto. La carta apuesta por lo casero y lo local: pan horneado en casa y bollos de mantequilla salada, empanadillas hechas a mano, aguacate de los propios árboles de los dueños, verduras de pequeñas granjas, huevos camperos, brownies, tarta de queso vasca, gofres y café tostado en casa, junto con cafés de filtro y lattes de té de trigo tostado. El consumo mínimo es de NT$120 por persona. Se pide a los clientes que cierren bien la puerta al entrar y salir para que los gatos no se escapen. El espacio también se puede reservar para talleres y uso privado.

Tainan City · 2.7 mi / 4.3 km

Mao De Fa (貓的法) es un pequeño restaurante y café de ambiente casero en Antong 1st Street, en el distrito de Annan de Tainan, que una dueña muy amable lleva desde hace más de cuatro años junto a sus dos gatos de la casa. Los gatos saludan a los clientes incluso antes de la hora de apertura y son tan cariñosos que se frotan contra los visitantes y se acomodan a su lado. Uno lleva un collar rojo y es el más mimoso de los dos, mientras que el del collar azul prefiere algo de espacio. La cocina apuesta por ingredientes naturales: caldos de verduras hechos en casa, salsas cremosas al estilo francés, aceite de oliva prensado en frío, pasta con salmón, risotto de pollo a las hierbas, ternera a la borgoñona, brownies y tartaleta de limón, con lattes y té con leche de azúcar moreno. Entre semana se recomienda reservar, y la cena está disponible con pedido previo. El espacio acoge reuniones privadas y clases de manualidades. Los gatos se toman algún día libre de vez en cuando.

Tainan City · 3.8 mi / 6.2 km

Mao Zhai (貓宅) es un pequeño café lleno de gatos y tienda de artesanía en un callejón cerca de la calle vieja de Anping, en el distrito de Anping de Tainan, frente al Museo Cultural del Horno de Conchas de Ostra y junto al templo Sanling. Aquí viven tres gatos residentes: dos muy simpáticos, entre ellos el gato naranja Xiao Ji, al que le gusta acomodarse en el regazo de los visitantes, y uno tímido que prefiere el sol. La dueña pinta y cose a mano las obras, piedras, telas y recuerdos con temática de gatos que cubren las paredes, y muchos están a la venta a precios modestos. La carta es corta pero singular: mochi arcoíris de matcha, boniato morado, sésamo y cacahuete, profiteroles envueltos en mochi, sopa de pera y hongo blanco, batidos de mora y refrescos, y pizza recién hecha. Los días laborables tranquilos puede que tengas a los gatos para ti solo. A veces los gatos intentan escaparse fuera.

Tainan City · 4.0 mi / 6.4 km

Otaku Coffee (歐塔克手作咖啡烘焙館) es una cafetería que tuesta su propio café en el distrito de Anping de Tainan y que es también el hogar de unos once gatos callejeros rescatados. El dueño acogió a los gatos él mismo e insiste en que esto no es una casa de acogida sino su hogar definitivo, y cada gato tiene su propia historia de rescate. Los gatos están bien cuidados, con el pelo brillante, y se mueven libremente entre las mesas bajas y los asientos en el suelo, encantados de que los acaricien. Por la tarde, el dueño suele sacar premios cremosos para que los clientes puedan dar de comer y jugar con los gatos. Los precios son muy bajos: el consumo mínimo es una bebida, desde unos NT$40, y no hay límite de tiempo. La carta incluye lattes, café tostado en casa y gofres. No se aceptan reservas, así que basta con presentarse.

Tainan City · 4.1 mi / 6.5 km

Always Here Cat Hotel (都在貓咪旅館) es una gran sala de gatos en la tercera planta de un edificio de Minzu Road, en el distrito Centro-Oeste de Tainan, inspirada en los cafés de gatos japoneses. Unos treinta gatos comparten la sala de tonos madera, muchos de ellos de razas de pelo largo, y los visitantes se sientan en el suelo entre ellos. La entrada es un tique por tiempo que se compra en una máquina de autoservicio: unos NT$300 entre semana y NT$350 los fines de semana por 90 minutos, y también hay un pase para todo el día. El tique incluye una barra de autoservicio con bebidas, café, galletas, helado y oden. Se pueden comprar latas de premios y cañas para jugar con los gatos. En la entrada hay taquillas y zapatero, y se puede reservar en línea. El negocio también ofrece guardería, peluquería y venta de mascotas junto a la sala.

Tainan City · 4.2 mi / 6.8 km

Fat Cat Coffee (肥貓咖啡) es un café independiente en el extremo tranquilo de la histórica Shennong Street, en el distrito Centro-Oeste de Tainan, una antigua calle de comerciantes iluminada con farolillos pintados. Sus gatos de la casa son el alma del lugar: el blanco y negro Bin Bin, un favorito de toda la vida que acude cuando lo llaman y hace la ronda por todas las mesas, y la más distante Yae. Los gatos son libres de sentarse con los clientes o retirarse a algún rincón más tranquilo. El recuerdo de un gato anterior de la casa, Xiong Xiong, sigue vivo en fotos y retratos repartidos por la sala. El dueño hornea los postres, sobre todo bizcochos chiffon, tiramisú, brownies y crème brûlée, y sirve café, incluidos el cold brew y el latte de caramelo con sal marina. El consumo mínimo es una bebida. También se venden snacks para mascotas, suplementos para gatos y recuerdos locales.