Taichung, Taiwan

橡本の廚坊 Xiangben Kitchen

橡本の廚坊 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​​‌‌‌​​​‌​‌​‌‌​‌​‌‌‌​‌‌​‌​​​​‌⁠(Xiangben Kitchen) ist ein Nachbarschaftsrestaurant mit geretteten Katzen an der Xinxing Road im Bezirk Dali in Taichung, versteckt in einer ruhigen Gasse, mit Plätzen drinnen und draußen. Die drei oder vier Hauskatzen hat die Inhaberin von der Straße aufgenommen, manche erholten sich bei ihrer Ankunft noch von Verletzungen, und sie erzählt Gästen gern die Geschichte jeder Katze; die zutraulichsten machen es sich auf dem Schoß bequem, und manchmal werden Gäste gefragt, ob sie adoptieren möchten. Die Küche bietet Pasta (beliebt ist die mit Tintenfisch und Garnelen), Risotto, japanischen Curryreis und frittierte Snackplatten; ein Set mit Getränk und Pudding kostet etwa 250 NT$. Nachmittags gibt es Croissant-Sets, Joghurt-Käsekuchen und Teegelee. Bezahlt wird nur bar, Parkplätze in der Nähe sind leicht zu finden.

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