Bars à chats à Tainan

Tainan

Fat ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​‌​​​‌​‌​‌​​‌‌‌​​​​‌​​‌‌‌​​​⁠Cat Coffee (肥貓咖啡) est un café indépendant situé au bout le plus calme de l’historique Shennong Street, dans le district Centre-Ouest de Tainan, une vieille rue marchande éclairée de lanternes peintes. Ses chats maison sont l’âme du lieu : Bin Bin, noir et blanc, chouchou de longue date qui vient quand on l’appelle et fait le tour de toutes les tables, et Yae, au caractère plus distant. Les chats sont libres de s’installer avec les clients ou de se retirer dans un coin plus calme. Le souvenir d’un ancien chat de la maison, Xiong Xiong, perdure à travers des photos et des portraits dans la salle. Le propriétaire prépare lui-même les desserts, notamment des chiffon cakes, du tiramisu, des brownies et de la crème brûlée, et sert du café, dont du cold brew et des lattes au caramel au sel de mer. Une consommation est obligatoire. On y vend aussi des friandises pour animaux, des compléments alimentaires pour chats et des souvenirs locaux.

Tainan

Xia ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌‌‌​‌‌‌​‌‌‌​​‌‌​​‌​​​​​​​​‌​‌⁠Liao Cat Coffee (瞎聊。貓咖啡) est un café-foyer de transition pour chats secourus, installé dans une ruelle près du rond-point de la porte Est, dans le district Est de Tainan. Ce n’est pas un café à animaux de compagnie : le propriétaire capture, fait stériliser et soigne des chats errants, dont beaucoup sont blessés ou paralysés, et finance leurs soins grâce au café plutôt que par des dons. Tous les chats circulent librement et sont à l’adoption. Les plus doux vivent au rez-de-chaussée, tandis que les nouveaux venus restent à l’étage, accessible uniquement aux adoptants potentiels. Il est demandé de ne pas jouer avec les chats, de ne pas les nourrir ni les manipuler, de parler à voix basse et de les laisser venir à vous. Le café est petit, avec une dizaine de places. Café de spécialité filtre, thés, scones, tarte au citron et autres en-cas se commandent au comptoir, avec une consommation obligatoire. La nourriture venue de l’extérieur et les animaux ne sont pas admis.

• Chats à l’adoption

Tainan

Maomi ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​​​‌​‌​​​​​‌​‌​​‌‌‌‌‌​​‌‌‌‌​​⁠Cafe (貓米咖啡) est un petit café de brunch dans une ruelle donnant sur Beimen Road, dans le district Centre-Ouest de Tainan, tenu par une seule personne et deux chats résidents. Les chats ont libre accès à la salle et à son coin chats : l’un est extraverti et adore qu’on s’occupe de lui, tandis que le plus jeune dort souvent. Les clients peuvent les caresser doucement pendant leur repas. Pour protéger les chats et préserver le calme, le café n’accepte pas les enfants de moins de huit ans. La réservation est conseillée, car une seule personne est en cuisine et les tables sont peu nombreuses. La carte mêle assiettes brunch et touches coréennes, avec des nouilles à la sauce aux haricots noirs, des plats au kimchi et des ramen, ainsi que du steak haché façon hamburg, des bols de yaourt, des gâteaux, du rooibos et du café. Des plats éphémères apparaissent de temps à autre, et les jours de fermeture sont annoncés sur Instagram.

• Réservation conseillée

Tainan

XinChao ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​​​‌‌‌‌‌‌​​‌​‌​‌‌‌​‌​​​​​​​​​⁠Vietnamese Coffee (心早越式咖啡廳), anciennement Mo Vietnamese Coffee, est un rare bar à chats de style vietnamien sur Nanyuan Street, dans le district Nord de Tainan. Trois chats doux et sociables, surnommés les employés à temps partiel de la maison, circulent dans la salle propre et détendue et se laissent volontiers caresser. Les propriétaires distribuent des cannes à pêche et présentent chaque chat. La propriétaire prépare elle-même les plats, dans un style vietnamien familial : banh mi croustillants au porc rôti, au jambon vietnamien ou à d’autres garnitures, avec de la coriandre fraîche, café vietnamien au lait concentré, café à l’œuf, thé noir à la crème au sel de mer et lattes au matcha. Les prix sont modestes et l’ambiance sans précipitation, ce qui en fait un endroit agréable pour discuter entre amis pendant que les chats se promènent. De nombreux clients commandent aussi du café à emporter. Le plus simple pour prendre contact est de passer par le compte LINE de la boutique.

Tainan

Mao ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌​​​​‌‌​‌‌‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​​‌‌‌⁠Wang (貓王龍貓餐廳) est un restaurant sur le thème des animaux, sur Kaixuan Road dans le district Est de Tainan, où une grande famille de chats partage la salle avec des chinchillas et des cochons d’Inde. Beaucoup de chats sont sociables et viennent saluer les clients, dont un grand Maine Coon qui a la réputation de lorgner les assiettes. La famille du propriétaire les toilette avec soin, et les enfants ont souvent l’occasion de tenir les chinchillas. La carte va des gaufres fraîchement cuites à la banane, au chocolat ou à la glace jusqu’aux plats salés comme le porc au basilic thaï, le curry vert et les ailes de poulet. Les prix sont plutôt élevés et un minimum de consommation s’applique. Les visites se font uniquement sur réservation, via le compte LINE officiel du restaurant ou par téléphone. Surveillez votre assiette si les chats se montrent curieux.

Tainan

Mao ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​‌‌‌​​‌​‌​​​​​​​‌​​​‌⁠Zhai (貓宅) est un petit café-boutique d’artisanat peuplé de chats, dans une ruelle près d’Anping Old Street, dans le district d’Anping, à Tainan, en face du musée culturel du four à coquilles d’huîtres et à côté du temple Sanling. Trois chats résidents y vivent : deux très sociables, dont le chat roux Xiao Ji, qui aime s’installer sur les genoux des visiteurs, et un timide qui préfère le soleil. Le propriétaire peint et coud à la main les œuvres, pierres, tissus et souvenirs sur le thème du chat qui couvrent les murs, et beaucoup sont en vente à prix modestes. La carte est courte mais originale : mochis arc-en-ciel au matcha, à la patate douce violette, au sésame et à la cacahuète, choux à la crème enrobés de mochi, soupe de poire et de champignon blanc, milkshakes et sodas à la mûre, et pizza préparée à la minute. En semaine, quand c’est calme, vous aurez peut-être les chats pour vous seul. Les chats essaient parfois de s’échapper.

Tainan

61cafe&bar ⁠‌‌​​‌​‌​​​​‌​​​​‌‌​​​‌​​​​‌​‌‌​​‌​‌​​​​​⁠est un bar à chats de race sur Zhongshan Road, dans le district de Yongkang, à Tainan, qui réunit un café, une chatterie et un salon de toilettage. Plus d’une vingtaine de chats de race, dont des British Shorthair golden et silver shaded, vivent dans un espace chats propre et soigneusement aménagé, séparé de la salle à manger. On se déchausse et des surchaussettes jetables sont fournies. Les enfants de moins de six ans ne sont pas admis, et la nourriture, les friandises pour animaux et les cannes à pêche venues de l’extérieur sont interdites ; friandises, pâtée fraîche et jouets peuvent être achetés ou loués sur place. Il est interdit de poursuivre, d’attraper ou d’effrayer les chats. Lorsque le café n’est pas complet, il n’y a pas de limite de temps. La carte propose des gaufres fraîchement cuites, des gâteaux, du café et des thés aux fruits, et l’espace se transforme en bar certains soirs. 61 est un éleveur agréé qui vend des chatons et replace des chats reproducteurs retraités ; il propose aussi le toilettage et la pension pour chats.

Tainan

Cai ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌‌​‌​​‌‌‌‌​‌‌‌​‌‌‌​‌​​​‌​​‌‌‌‌⁠Fa Jia De Gong Zi Mao (財閥家的公子貓) est un café d’animaux exotiques au style coréen sur Mingxing Road, dans le district Sud de Tainan, non loin de la plage de Golden Coast. Titulaire d’une licence d’exposition d’animaux, il abrite plus d’une vingtaine de chats, parmi lesquels des Maine Coon, des sphynx, des Ragdoll, des British et American Shorthair, des persans, des Munchkin et des Selkirk Rex. Ratons laveurs, kangourou, suricates, chinchillas, furets, pythons royaux, geckos et tortues se relaient, et des soigneurs encadrent les rencontres de près. Le rez-de-chaussée vend des produits sur le thème des chats, de la papeterie et de la mode coréenne, et la salle à manger de l’étage sert des formules dessert avec boissons à volonté. L’entrée se fait uniquement sur réservation avec acompte, en ligne ou par téléphone, et les formules coûtent environ de 500 à 550 NT$. On se déchausse à l’entrée. Un parking gratuit est disponible au temple Wannian, tout proche.

• Réservation obligatoire

Tainan

Xiang ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌‌​​​‌​‌​‌‌‌‌​​‌‌‌​​‌​​​‌​⁠Cun Xiao Su (鄉村小宿) est un petit restaurant sur le thème du chat, dans une ruelle donnant sur Datong Road, dans le district Est de Tainan. Malgré son nom, c’est un restaurant et non une maison d’hôtes. Cinq chats résidents sociables partagent la salle chaleureuse et viennent souvent d’eux-mêmes se faire caresser, ce qui aide à patienter pendant que la propriétaire, seule en cuisine, prépare les plats. La carte s’articule autour de plats sains d’inspiration italienne, préparés avec des ingrédients que la propriétaire servirait à sa propre famille : risotto à la crème de truffe ou à l’encre de seiche, pâtes au pesto ou à la sauce jaune d’œuf et fromage, plats de bœuf, ainsi que des puddings, des roulés à la cannelle et des desserts en forme de chat. Gâteaux et desserts personnalisés peuvent être commandés à l’avance. La salle est petite et il peut y faire chaud. Les jours de fermeture varient et sont annoncés sur la page Facebook.

Tainan

Mao ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌‌‌‌‌‌​‌​​​‌‌​​​​‌​​‌​‌‌​​​‌‌​⁠Chu (貓廚) est un restaurant sur le thème du chat niché dans une ruelle résidentielle donnant sur Haidian Road, dans le district d’Annan, à Tainan. Trois chats de race affectueux vivent dans la salle : ils s’approchent des clients, pétrissent leurs genoux et sautent parfois sur les tables pour inspecter les plats. La salle bénéficie d’une climatisation centrale et de purificateurs d’air, si bien qu’il n’y a aucune odeur de litière, et en semaine, quand c’est calme, vous aurez peut-être les chats presque pour vous seul. Le minimum de consommation n’est que de 100 NT$ par personne, et une formule boissons à volonté est proposée. La cuisine sert de généreuses portions de pâtes à la crème, de risotto et de fritures, des options végétariennes et des gaufres. Le propriétaire est chaleureux et accueillant, et il est facile de se garer à proximité. Surveillez votre assiette si les chats se montrent curieux.

Tainan

Mo ⁠‌‌​​‌​‌​​​​​‌​‌‌‌​‌​‌‌​‌​​​‌​​‌‌‌‌​​​​​​⁠Fa Mi Lu (魔法咪嚕寵物咖啡館), le Magic Miru Pet Cafe, est un café à animaux situé au 1er étage du 73 Erwang Road, dans le district de Yongkang, à Tainan. Plus d’une dizaine de chats circulent dans la salle aux côtés des chiens de la maison, dont un golden retriever, un caniche et des shiba inu, ainsi qu’un suricate plein d’énergie qui aime inspecter les boissons. Les animaux sont sociables et viennent directement vers les visiteurs, et le personnel explique la carte et la façon d’interagir avec eux. La cuisine sert des pâtes, des menus avec soupe, comme la crème de champignons, des formules goûter, des boissons et de la glace frite. Les prix sont plus élevés que dans un café ordinaire, et un montant minimum par personne, expliqué par le personnel à l’entrée, s’applique. Il est conseillé de réserver la veille, ce qui donne droit à un petit cadeau. L’espace accueille aussi des fêtes d’anniversaire.

Tainan

Otaku ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌​​‌‌​​‌‌‌​‌​​​‌​‌​‌‌​​​‌‌‌​​​⁠Coffee (歐塔克手作咖啡烘焙館) est un café qui torréfie lui-même ses grains, dans le district d’Anping, à Tainan, et qui sert aussi de foyer à environ onze chats errants secourus. Le propriétaire a recueilli les chats lui-même et insiste : ce n’est pas un foyer de transition mais leur maison définitive, et chaque chat a sa propre histoire de sauvetage. Bien soignés, au pelage brillant, les chats circulent librement entre les tables basses et les places assises au sol, et se laissent volontiers caresser. L’après-midi, le propriétaire sort souvent des friandises à lécher pour que les clients puissent nourrir les chats et jouer avec eux. Les prix sont très bas : une consommation obligatoire, à partir d’environ 40 NT$, et pas de limite de temps. La carte propose des lattes, du café torréfié sur place et des gaufres. Les réservations ne sont pas acceptées : présentez-vous simplement.