Bars à chats à Taïwan

Taoyuan

午逅咖啡 ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​‌​​​‌​‌​​‌‌​‌‌​​​‌​‌​‌‌‌‌​​‌‌⁠est un bar à chats tranquille au deuxième étage d’un immeuble de Nankan Road, dans le district de Luzhu, à Taoyuan. Son patron est le grand gérant félin au poil touffu Rousong (« porc effiloché séché »), qui partage les lieux avec un second chat résident ; on peut les caresser et les photographier, mais en douceur, sans flash et sans les réveiller pendant leur sieste. On se déchausse à la porte, ou l’on enfile les surchaussures fournies. Il n’y a pas de limite de temps, avec wifi gratuit et prises électriques, et une dépense minimale de 120 NT$ par personne. Les enfants de moins de 10 ans ne peuvent toucher les chats qu’en présence d’un adulte, et les comportements bruyants sont déconseillés. Les chats et chiens en bonne santé, tenus en laisse ou portés, sont admis. Boissons et plats sont préparés à la commande, dont le café, le thé au lait Earl Grey, le tiramisu, la tarte au citron et le curry vert.

Taoyuan

野薑花與貓 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌​‌‌​​‌​‌​​‌​​​‌‌‌​‌‌​​​​‌​‌​⁠(« lys gingembre et chat ») est un restaurant-jardin à l’esprit forêt avec une salle sous verrière, niché dans une ruelle donnant sur Zhongxing Road, dans le district de Longtan, à Taoyuan. Des chats résidents sociables se promènent dans le restaurant et interagissent avec les convives, et le restaurant héberge aussi des chinchillas ; des fougères corne-d’élan et de la verdure remplissent l’espace. La cuisine sert des plats occidentaux comme des risottos, des pâtes, des steaks, des salades et des fritures, avec des recettes créatives au lys gingembre, dont une salade, un risotto et un chiffon cake. Côté boissons : latte au lys gingembre, jus et café au lait avec latte art en 3D. Une dépense minimale par personne s’applique, y compris pour les jeunes enfants. Les animaux des clients sont les bienvenus mais ne doivent pas être posés au sol ; il y a des places en extérieur et un parking sur place, et l’endroit se prête aux repas de groupe détendus.

Taichung

瓦茲•貓咪咖啡廳 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌‌​​‌‌​‌‌​​‌‌‌​‌​‌⁠(Wazi Cat Cafe) se trouve dans une ruelle donnant sur la section 2 de Taiwan Boulevard, dans le district Ouest de Taichung, près du quartier commerçant animé de la Calligraphy Greenway. Le café occupe un saisissant bâtiment noir avec une grande salle vitrée remplie de plantes, et les chats peuvent circuler au-dessus des têtes sur des passerelles surélevées comme entre les tables. Les chats résidents sont décrits comme doux et affectueux, même si seuls quelques-uns sont parfois de sortie un jour donné. La dépense minimale est de 150 NT$ par personne en semaine et de 300 NT$ le week-end, sans frais de service ; les visites ne sont pas limitées dans le temps, sauf quand le café est plein, auquel cas une limite de 90 minutes s’applique. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Les réservations se font en ligne via FunNow. La carte propose toasts, desserts, café et thé.

Taichung

貓癮居 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌​​‌‌‌‌‌​​​​‌‌​‌‌​‌‌‌​​​‌‌‌‌​‌⁠est un restaurant à chats sur le thème du Japon, sur Dayong Street, dans le district Est de Taichung, à quelques pas de la sortie arrière de la gare de Taichung et près de LaLaport. Un torii rouge et un décor de cerisiers en fleurs donnent le ton, et un grand groupe de chats sociables et bien nourris paresse sur les coussins et se promène entre les tables, s’installant souvent juste à côté des convives. Aux heures de pointe du déjeuner (de 12 h à 13 h 30) et du dîner (de 17 h à 18 h 30), chaque client doit commander un plat principal, avec un minimum de 300 NT$ par personne ; le reste du temps, le minimum est de 350 NT$, et 10 % de frais de service s’appliquent. Les visites sont généralement limitées à 90 minutes. Des friandises à lécher pour chats s’achètent 30 NT$ pour nourrir les chats en attendant vos plats. La carte comprend des bols de riz, du pain perdu, de la tarte au citron, du cheesecake basque et des boissons lactées. Il est conseillé de réserver par téléphone.

Taichung

緬因之森Café ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌‌‌​​‌​​‌​‌​​‌​‌‌​​​‌​​​​‌‌​​​⁠(« la forêt des Maine Coon ») est un petit bar à chats tenu par des éleveurs, sur Dasheng Street, dans le district de Nantun, à Taichung, à quelques rues de Gongyi Road. Comme son nom l’indique, les vedettes sont de grands Maine Coon paisibles, rejoints par des British Shorthair, et les propriétaires élèvent leurs propres chats à partir de lignées sélectionnées ; une salle séparée accueille les chatons proposés à la vente. Les clients retirent leurs chaussures et enfilent des chaussons, et des couvercles sont fournis pour protéger les plats des chats curieux. La dépense minimale est de 300 NT$ par personne et les visites durent 90 minutes. Les sièges sont bas et la salle compacte : il est conseillé de réserver via Instagram ou LINE. La carte propose curry, tiramisu, mille-crêpes, pudding et boissons au café. La même adresse abritait auparavant le bar à chats GillyGilly.

• Réservation obligatoire

Taichung

12街貓咪咖啡屋 ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​​‌​​‌​​​‌​‌‌‌​‌‌​‌​‌‌‌‌​​‌‌⁠Nekoya est un bar à chats de style japonais sur trois niveaux, sur Jingcheng 12th Street, dans le district Ouest de Taichung, décoré de vert et d’or. Il est tenu par un élevage agréé qui fait naître et vend des chats de race, et l’on peut voir des chatons sur place. Plus de dix chats sociables se promènent dans les pièces, et le personnel partage volontiers ses conseils pour prendre soin d’un chat ; un chien peut aussi être présent. Une dépense minimale de 200 NT$ par personne s’applique, nourriture et boissons comprises. On se déchausse à la porte. Il est conseillé de réserver par téléphone, car l’espace est compact et le café n’ouvre que quelques jours par semaine. La carte propose plats légers, desserts et boissons, et l’établissement offre aussi la garde et le toilettage de chats. Surveillez votre assiette : au moins un chat gris est connu pour voler la nourriture.

Taichung

94貓咪咖啡廳 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌​​​​‌‌​‌‌‌​‌​‌‌​‌​​‌‌‌‌​‌​⁠est un bar à chats sur Fengjia Road, dans le district de Xitun, à Taichung, à quelques minutes de l’université Feng Chia et de son marché de nuit. Il partage l’immeuble avec l’hôtel pour chats MUMAO, qui propose aussi garde et toilettage réservés aux chats et gère un élevage agréé de Maine Coon, si bien que certains chatons sont proposés à la vente. Plus de dix chats sociables, dont des Maine Coon, des Ragdoll et des chats à poil long et à pattes courtes, se promènent dans le salon propre et sans odeur, et un distributeur de capsules délivre des friandises pour attirer l’attention des chats. La carte propose café, thé, plats légers et desserts comme les cannelés et le cheesecake basque. Les réservations se font via le compte LINE du café. Un établissement frère près de l’université Tunghai sert des burgers en compagnie de ses propres chats.

• Chats à l’adoption

Taichung

94貓咪咖啡廳 ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​​​‌‌‌‌‌‌‌​​‌‌‌​​​​​‌‌‌‌‌​​​‌⁠福科店 est l’établissement du secteur de Tunghai du 94 Cat Cafe de Taichung, sur la section 3 de Xitun Road, dans le district de Xitun. Il associe une cuisine de burgers à l’américaine à un salon à chats et à un service de garde et de toilettage de chats. De nombreux chats sociables et doux partagent l’espace, dont des chats de la maison aux noms connus comme LUFFY et Xiaohu, aux côtés de jeunes chatons, et le personnel présente les chats et aide les visiteurs à interagir avec eux. La salle est propre et confortable, avec des fauteuils de massage et des jeux vidéo (Switch et PS5) qui ajoutent à l’ambiance détendue et familiale. La carte propose burgers, fritures, plats légers, desserts et boissons. Les réservations peuvent se faire via le compte LINE de l’établissement ou en envoyant un message à l’établissement principal de Fengjia.

Taichung

洄流餐食 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌‌​‌​​​​​​​‌​​​‌​​​‌‌​‌​​‌‌​​⁠Stream est un restaurant à chats installé dans une vieille maison rénovée, au fond d’une ruelle donnant sur Shuangshi Road, dans le district Nord de Taichung, près du quartier commerçant de Yizhong Street. Neuf à dix chats résidents « travaillent » à tour de rôle dans la salle ; sociables et bien soignés, ils peuvent être caressés et photographiés à condition de se nettoyer les mains au préalable et de les laisser venir à soi. La cuisine est l’autre atout, avec des assiettes brunch, des bagels, du poulet karaage, des côtelettes de porc panées, un risotto au saumon et un filet de bœuf, joliment dressés et en portions généreuses. Le restaurant accepte aussi les animaux, si bien que les chiens peuvent venir avec leurs maîtres. Les repas sont généralement limités à deux heures, et les réservations de table se font par téléphone.

Taichung

森林小徑 ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​‌‌​‌​​​‌‌​​​​​​‌​​​‌‌​​‌‌​‌​⁠精誠店 est l’établissement de Jingcheng de Forest Path, une chaîne de restaurants de Taichung adaptés aux familles et aux animaux, connue pour ses chats résidents. Niché dans une ruelle donnant sur Jingcheng 9th Street, dans le district Ouest, il dispose de grandes baies vitrées lumineuses, d’un jardin extérieur avec des canapés et d’un rez-de-chaussée où plusieurs chats sociables se promènent entre les tables et acceptent une douce caresse sur la tête. Les chiens peuvent accompagner leurs maîtres en salle, et les enfants sont les bienvenus. La cuisine mise sur des ingrédients soigneusement choisis et sert des pâtes (celles au karaage et les plats au jaune d’œuf salé sont les favoris), des gratins, des risottos, des pizzas, des pancakes volcan et des desserts, ainsi que du café et du thé. On trouve généralement une table sans réservation, mais il est prudent de réserver en ligne aux heures de pointe.

Taichung

森林小徑 ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​‌‌​‌​​​​‌‌‌‌​‌​‌‌​​​‌​​‌​​‌⁠健行店 est l’établissement de Jianxing Road de Forest Path, un groupe de restaurants de Taichung dont les salles servent aussi de maison à des chats sociables. Situé dans le district Nord, c’est un restaurant familial animé où plusieurs chats se promènent entre les tables et se laissent caresser par les convives et les enfants ; au moins l’un d’eux a appris à « donner la patte », alors jouez en douceur. Les animaux sont les bienvenus, et le personnel est attentionné avec les familles. La carte est vaste : risottos, pâtes au pesto ou à la crème, poulet karaage, fondues au lait et autres, bœuf mijoté au vin rouge, pizzas et pancakes volcan, ainsi que café et desserts. Attendez-vous à une ambiance animée, parfois bruyante, le week-end, et réservez en ligne pour les grands groupes.

Taichung

森林小徑 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​​‌​​​‌‌​​​‌‌‌‌​​​​​‌​​​​‌‌‌⁠大墩店 est l’établissement de Dadun du groupe de restaurants Forest Path, sur Darong West Street, dans le district de Xitun, à Taichung. Des chats détendus se promènent dans la salle et font la sieste autour des tables, si bien que l’on peut manger et caresser un chat en même temps ; certains sont endormis, et l’interaction dépend donc de la chance. Il y a aussi un petit coin de jeux pour les jeunes enfants, et les chiens sont les bienvenus. La carte propose une cuisine réconfortante à l’occidentale : risottos (celui au lard et au parmesan est apprécié), pâtes, côte de porc tomahawk, plats gratinés au four, pancakes volcan, cheesecake basque, pain et soupes maison, ainsi que café et thé. Une dépense minimale de 250 NT$ par personne s’applique, sans frais de service, et les plats chauds sont servis tout l’après-midi. Les tables peuvent être réservées en ligne via inline.