洄流餐食 Stream

Taichung · 0.7 mi / 1.1 km

森林小徑 ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​‌‌​‌​​​​‌‌‌‌​‌​‌‌​​​‌​​‌​​‌⁠健行店 est l’établissement de Jianxing Road de Forest Path, un groupe de restaurants de Taichung dont les salles servent aussi de maison à des chats sociables. Situé dans le district Nord, c’est un restaurant familial animé où plusieurs chats se promènent entre les tables et se laissent caresser par les convives et les enfants ; au moins l’un d’eux a appris à « donner la patte », alors jouez en douceur. Les animaux sont les bienvenus, et le personnel est attentionné avec les familles. La carte est vaste : risottos, pâtes au pesto ou à la crème, poulet karaage, fondues au lait et autres, bœuf mijoté au vin rouge, pizzas et pancakes volcan, ainsi que café et desserts. Attendez-vous à une ambiance animée, parfois bruyante, le week-end, et réservez en ligne pour les grands groupes.

Taichung · 0.8 mi / 1.3 km

貓邸老咖狐獴餐廳 ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌‌‌​‌​‌​‌‌‌‌​​‌​‌​‌‌​​‌‌​‌‌​​‌⁠est un petit restaurant à chats et à suricates sur Dongguang 1st Street, dans le district Nord de Taichung, à 7 à 10 minutes à pied de la gare de Jingwu, et l’établissement phare du groupe Cat Boss (貓老闆). La salle est divisée en deux : une pièce intérieure fermée où environ quatre chats sociables, dont un chat noir affectueux, se mêlent aux convives, et une partie extérieure sans chats. Les suricates vivent dans un enclos pour leur sécurité, mais on peut tout de même les voir de près. On se déchausse à l’entrée, et les salles sont propres et sans odeur de chat. Les places sont peu nombreuses : il est vivement conseillé de réserver par téléphone ; les réservations ne sont maintenues que cinq minutes. La carte propose risottos, pâtes, porc de Matsusaka, menus et latte art en forme de chat. Les enfants de moins de 10 ans doivent rester calmes et se déplacer doucement.

Taichung · 1.0 mi / 1.7 km

正當冰 ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​‌​​‌‌‌​‌‌​​​​‌​​‌‌​​‌​​‌​​​‌⁠台中西區有貓好樹店 est la boutique de Taichung de Justice Ice Cream, une marque connue pour ses glaces naturelles sans additifs, sur la section 2 de Taiwan Boulevard, dans le district Ouest. Dans le cadre du programme No More Stray de la marque, la boutique spacieuse et propre sert aussi de foyer de transition pour chats sauvés, et un grand groupe de chats sociables et bien soignés vit entre les tables en attendant une famille adoptive. Le personnel montre aux visiteurs comment nourrir les chats avec de petits morceaux de friandises naturelles au poisson séché. En plus des glaces et de l’affogato, la cuisine sert de vrais repas comme des boulettes de poulet et une soupe de poulet aux herbes médicinales, ainsi que des gaufres, des puddings, de la glace pilée et des boissons. La boutique est parfois réservée pour des événements privés ou des ateliers d’éducation au goût : consultez ses réseaux sociaux avant de venir.

• Chats à l’adoption

Taichung · 1.2 mi / 1.9 km

貓癮居 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌​​‌‌‌‌‌​​​​‌‌​‌‌​‌‌‌​​​‌‌‌‌​‌⁠est un restaurant à chats sur le thème du Japon, sur Dayong Street, dans le district Est de Taichung, à quelques pas de la sortie arrière de la gare de Taichung et près de LaLaport. Un torii rouge et un décor de cerisiers en fleurs donnent le ton, et un grand groupe de chats sociables et bien nourris paresse sur les coussins et se promène entre les tables, s’installant souvent juste à côté des convives. Aux heures de pointe du déjeuner (de 12 h à 13 h 30) et du dîner (de 17 h à 18 h 30), chaque client doit commander un plat principal, avec un minimum de 300 NT$ par personne ; le reste du temps, le minimum est de 350 NT$, et 10 % de frais de service s’appliquent. Les visites sont généralement limitées à 90 minutes. Des friandises à lécher pour chats s’achètent 30 NT$ pour nourrir les chats en attendant vos plats. La carte comprend des bols de riz, du pain perdu, de la tarte au citron, du cheesecake basque et des boissons lactées. Il est conseillé de réserver par téléphone.

Taichung · 1.2 mi / 2.0 km

貓樂貓咖啡 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌​‌​​​​​‌‌​​‌‌​‌‌‌​​‌​‌​‌​​​⁠LaLaport 台中店 est un bar à chats au 2e étage du Mitsui Shopping Park LaLaport Taichung, dans le district Est, à côté de la gare de Taichung. Il est tenu par une entreprise d’animalerie agréée, et des chatons et chats de race, dont des Minuet à pattes courtes, sont exposés et proposés à la vente. La salle lumineuse dispose de places près des fenêtres, et les chats résidents, dont beaucoup de races à pattes courtes, peuvent être caressés, même s’ils ont tendance à choisir eux-mêmes leur compagnie. Les visites sont vendues en formules : une formule goûter à 300 NT$ par personne pour une heure, ou une formule repas à 500 NT$ pour deux heures. Les clients portent des surchaussures et se lavent les mains au lavabo de la salle. La carte comprend pâtes, risottos, frites et boissons. Un établissement frère se trouve au LaLaport Nangang, à Taipei.

Taichung · 1.2 mi / 2.0 km

瓦茲•貓咪咖啡廳 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌​​​‌​​‌‌​‌‌‌‌​​‌‌​‌‌​​‌‌‌​‌​‌⁠(Wazi Cat Cafe) se trouve dans une ruelle donnant sur la section 2 de Taiwan Boulevard, dans le district Ouest de Taichung, près du quartier commerçant animé de la Calligraphy Greenway. Le café occupe un saisissant bâtiment noir avec une grande salle vitrée remplie de plantes, et les chats peuvent circuler au-dessus des têtes sur des passerelles surélevées comme entre les tables. Les chats résidents sont décrits comme doux et affectueux, même si seuls quelques-uns sont parfois de sortie un jour donné. La dépense minimale est de 150 NT$ par personne en semaine et de 300 NT$ le week-end, sans frais de service ; les visites ne sont pas limitées dans le temps, sauf quand le café est plein, auquel cas une limite de 90 minutes s’applique. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Les réservations se font en ligne via FunNow. La carte propose toasts, desserts, café et thé.