Tainan City, Tainan, Taiwan

心早越式咖啡廳 XinChao Vietnamese Coffee

O XinChao Vietnamese Coffee (心早越式咖啡廳), antes conhecido como Mo Vietnamese Coffee, é um raro café com gatos de estilo vietnamita na Nanyuan Street, no North District, em Tainan. Três gatos dóceis e sociáveis, apelidados de funcionários de meio período da loja, circulam pelo salão limpo e descontraído e gostam de receber carinho. Os donos distribuem varinhas e apresentam cada gato. A dona prepara a comida pessoalmente, num estilo vietnamita caseiro: banh mi crocante com porco assado, presunto vietnamita ou outros recheios e coentro fresco, café vietnamita com leite condensado, egg coffee, chá preto com creme de flor de sal e matcha latte. Os preços são modestos e o ambiente é sem pressa, o que o torna um lugar fácil para conversar com amigos enquanto os gatos passeiam. Muitos clientes também pedem café para viagem. O contato é mais fácil pela conta de LINE da loja.

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