Kocie kawiarnie w powiecie Yilan

Jiaoxi, Powiat Yilan

萬記商行 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌‌​​​​​‌​​​‌​‌​‌​‌‌​‌‌‌‌‌‌‌​⁠The One's Shop to palarnia kawy i kocia kawiarnia wśród pól ryżowych przy Xingnong Road w gminie Jiaoxi, obok autostrady krajowej nr 5, z własnym parkingiem. Duża rodzina kotów, wiele z nich czarnych, krąży po jasnej sali, której duże okna wychodzą na pola; koty są dobrze odżywione i zadbane, a choć większość chętnie daje się głaskać, zwykle chodzą własnymi ścieżkami. Właściciele sami palą ziarna w 4-kilogramowym piecu i serwują kawę z przelewu, napoje na bazie espresso i herbatę, a także talerze brunchowe, dania z kaczką duck-shang z Yilanu, sernik baskijski i inne ciasta. Herbata i woda są samoobsługowe, minimalne zamówienie wynosi 100 NT$ od osoby, a grupy od sześciu osób płacą 10% opłaty serwisowej. Miejsca można rezerwować przez stronę internetową lokalu. Druga filia, z własnymi kotami, działa w mieście Yilan.

Yilan, Powiat Yilan

Filia ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌​​​​‌‌‌‌‌‌‌​​‌‌​​​​​​​‌​‌​‌​​‌⁠萬記商行 The One's Shop w mieście Yilan mieści się na rogu ulicy przy 2. odcinku Nongquan Road i jest jedną z niewielu kocich kawiarni w centrum Yilanu. Kilka przyjaznych kotów – według ostatnich informacji cztery – dzieli przestronną, czystą salę i podchodzi po głaskanie; warto prosić obsługę o szybkie sprzątanie pustych talerzy, żeby koty ich nie wylizywały. Podobnie jak pierwotny lokal w Jiaoxi serwuje kawę paloną na miejscu, a do tego pełne menu z talerzami brunchowymi, takimi jak śniadanie kontynentalne z szarpaną wieprzowiną i leśnymi grzybami, kanapki z ciabatty, curry, pieczony kurczak, gofry, desery mochi, puddingi, banana split i brownie. Minimalne zamówienie wynosi 120 NT$ od osoby, płatność tylko gotówką, a zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem; miejsca można zarezerwować przez stronę internetową lokalu.

Sanxing, Powiat Yilan

漫步小森林咖啡 ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​‌‌‌‌‌‌​‌‌​‌​‌​‌‌‌‌‌​‌​‌​​‌‌​​⁠to przestronna, pełna światła kocia kawiarnia przy Xingjian 2nd Road na wiejskich terenach gminy Sanxing w powiecie Yilan. Mieszka tu kilka zadbanych kotów, a po przyjściu obsługa przedstawia koty dyżurujące danego dnia i opowiada o ich charakterach, żeby było wiadomo, który lubi uwagę. Dla bezpieczeństwa kotów i młodych gości kawiarnia nie wpuszcza dzieci poniżej 12 lat. Kuchnia wykracza daleko poza typową kawiarnianą ofertę: korzenne curry z ryżem w kształcie kota, pizza z piersią kaczki, bajgle z domowym dżemem, gofry, brownie i inne desery, a do tego kawa i napoje. Wnętrze jest starannie zaprojektowane i pełne przemyślanych detali, które same w sobie warto obejrzeć, a właścicielka chętnie porozmawia, gdy ma chwilę. Dni otwarcia są ograniczone, a informacje publikowane są na stronie kawiarni na Facebooku, więc warto tam zajrzeć przed wyprawą.