Bars à chats à Taïwan

Nouveau Taipei

等一隻貓 ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌​‌​​‌‌​​​​‌​​​​‌‌​‌​​​​​‌​​‌‌⁠(« attendre un chat ») est une minuscule boutique de thé et d’en-cas avec des chats résidents, sur Sanzhuazikeng Road, dans le district de Ruifang, à Nouveau Taipei, une halte pratique sur la route de Jiufen ou de Houtong. Elle a d’abord ouvert à Pingxi en 2016 avant de déménager à Ruifang, et s’est installée à son adresse actuelle en 2024. La boutique est surtout un comptoir de vente à emporter pour les boissons, les toasts, les pancakes et le riz au curry, mais quatre à six places permettent aux amoureux des chats de faire une pause avec les trois chats de la maison, qui attendent souvent à la porte pour saluer les passants. La propriétaire accueille de temps en temps des chats et leur trouve un foyer. Sur place, la dépense minimale est de 80 NT$ par personne, sans frais de service ; il n’y a ni wifi, ni toilettes, ni recharge de téléphone. Les horaires changent souvent et sont publiés sur Facebook : réservez par téléphone avant de faire le déplacement.

• Chats à l’adoption
• Réservation conseillée

Nouveau Taipei

貓村食玩咖啡屋 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌​​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌​‌​‌​‌​‌​​‌​​‌​​⁠est un café et boutique de souvenirs sur le thème des chats, sur Chailiao Road, dans le village des chats de Houtong, dans le district de Ruifang, à Nouveau Taipei, à environ une minute à pied de la gare de Houtong. La boutique douillette regorge de bibelots, de figurines et de souvenirs félins, et quelques chats résidents sociables tiennent compagnie aux clients pendant qu’ils mangent. Le café est servi avec un latte art en forme de chat, et la cuisine propose des plats simples, des pâtes et des en-cas à prix modiques. C’est un endroit calme et familial pour se réchauffer un jour de pluie au village, et les enfants aiment fouiller parmi les articles félins. Les célèbres chats du village de Houtong vivent dehors, le long des ruelles : une halte ici permet de profiter à la fois des chats de la boutique et d’une balade parmi la colonie en liberté à l’extérieur.

Nouveau Taipei

躲喵喵咖啡館 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌​‌‌‌‌​​‌​‌‌​​‌‌​‌​​​​​​‌‌‌​‌⁠Hide and Seek Cafe est un café convivial tenu par un couple âgé sur Chailiao Road, dans le village des chats de Houtong, dans le district de Ruifang, à Nouveau Taipei. Plusieurs chats résidents vivent à l’intérieur, dont un tigré célèbre pour ses rondeurs, Panghu, neuf kilos, qui accueille les gens à la porte et se laisse volontiers câliner, et les propriétaires appellent les autres pour que les clients puissent jouer avec eux. Les places près des fenêtres donnent sur le village. La carte propose certaines des boissons les plus abordables de Houtong, à partir d’environ 90 NT$, ainsi que des gaufres, des quiches, du tiramisu, des toasts thon-fromage et des assortiments de fritures, et un menu en japonais est disponible. Une commande minimale par personne s’applique, mais elle peut être un plat plutôt qu’une boisson. La carte bancaire est acceptée. C’est une halte détendue et chaleureuse entre deux balades dans le village des chats.

Nouveau Taipei

賴在231 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌​​​​​‌​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌​​‌‌​​‌‌​​⁠Lai 231 Cat Café est un petit café chaleureux au n° 231 de Chailiao Road, dans le village des chats de Houtong, dans le district de Ruifang, à Nouveau Taipei. Ses deux chats dodus se promènent entre les tables et se laissent volontiers caresser, et la salle détendue et vécue, bercée d’une musique douce, donne l’impression d’être assis dans le salon d’un ami. Les propriétaires sont chaleureux et parlent anglais, ce qui facilite la commande pour les visiteurs étrangers. La carte comprend des galettes tout juste cuites, des pancakes, du café filtre, du thé au lait thaï, du thé au lait Earl Grey et de l’oolong de haute montagne de Dayuling. C’est un bon endroit où s’attarder après avoir parcouru les ruelles du village. Les jours d’ouverture peuvent changer au dernier moment : mieux vaut téléphoner avant de faire le déplacement exprès.

Nouveau Taipei

貓散步219 ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​​​​‌‌‌‌‌‌​‌‌​‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​‌​⁠Empress Gallery est un café-galerie installé dans une vieille maison au n° 219 de Chailiao Road, dans le village des chats de Houtong, dans le district de Ruifang, à Nouveau Taipei. Fondé par une dermatologue, il associe art, café et chats, et une douzaine de chats y vivent, dont beaucoup de chats errants du village sauvés, certains recevant des soins médicaux suivis. Un tableau au mur liste les chats : ceux marqués d’une croix sont timides ou se reposent et doivent être laissés tranquilles ; les autres se laissent volontiers caresser. La porte est fermée à clé pour la sécurité des chats : sonnez, et la propriétaire vous fera entrer, vous installera et vous expliquera le règlement. Chaque client commande au moins une boisson, à partir d’environ 100 NT$, et la petite carte comprend des mini-pancakes et deux menus. Paiement en espèces uniquement.

Nouveau Taipei

九份奇喵食光 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌​‌​‌‌‌‌​‌‌​‌‌​‌​‌‌‌‌​​​​​​‌​​⁠est un café de plats légers sur le thème des chats, au 1er étage d’un immeuble de Zhongshan Lane, à Jiufen, dans le district de Ruifang, à Nouveau Taipei. Tout s’inspire des chats, des toasts et pizzas en forme de chat aux assiettes, tasses et sous-verres félins, et des fresques à l’intérieur comme à l’extérieur montrent des chats en voyage vers les sites de la côte nord-est, comme les mines d’or de Jiufen ou le rocher de la Trompe d’éléphant. Mieux encore, environ cinq chats résidents vivent ici ; sociables, ils se courent après et font souvent la sieste sur les chaises, ce qui peut réduire un peu les places assises, et des jouets permettent de jouer avec eux. La carte comprend une soupe de nouilles au bœuf braisé, des pâtes à la crème, des toasts et des boissons comme le lait d’avoine à la fraise, à des prix raisonnables pour Jiufen. C’est une pause bienvenue loin de la foule de la vieille rue de Jiufen.

Taipei

喵喵屋大安館 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌​​‌​​​‌‌‌​‌​‌‌​​​‌‌‌‌‌‌​​‌‌‌‌​⁠(Meow House Da'an) est un hôtel pour chats doublé d’un bar à chats faisant office de foyer de transition, sur Jianguo South Road, dans le district de Da'an, à Taipei, à quelques pas du parc forestier de Daan. En plus de la garde de chats de courte et de longue durée et de la prise en charge de chats âgés, il gère un café où l’on peut passer du temps avec un grand groupe de chats résidents et sauvés, surtout des adultes aux caractères très différents, certains extravertis, d’autres longs à s’apprivoiser. Le café encourage activement l’adoption des chats dont il s’occupe. L’entrée fonctionne comme une dépense minimale à la durée de 400 NT$ par personne et par heure, plus 10 % de frais de service, à valoir sur les boissons et les plats légers comme le curry et les lattes au matcha. Les enfants de moins de 7 ans doivent être accompagnés d’un parent en permanence. Le café s’appelait auparavant M17 cafe & lab.

• Chats à l’adoption

Taipei

OH ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌​​​​​‌​​​​‌‌​​​‌⁠MY ZOO est un café à matcha de style japonais doublé d’un café animalier, dans une ruelle donnant sur Dunhua South Road, dans le district de Da'an, à Taipei, à quelques minutes à pied de la station de métro Zhongxiao Dunhua. L’intérieur calme, d’inspiration wabi-sabi, sous une grande verrière lumineuse, est partagé avec un groupe de chats sociables qui se promènent dans la salle, et le café héberge aussi des suricates, que l’on peut rencontrer lors de courtes sessions de cinq minutes en s’inscrivant à l’arrivée. La carte est centrée sur du matcha japonais de qualité supérieure, avec notamment une expérience où l’on fouette soi-même son matcha, des desserts au matcha comme le tiramisu et le pudding, et des menus de style japonais. En semaine, on vient sans réservation et sans limite de temps, tandis que le week-end et les jours fériés fonctionnent par créneaux réservés. Une dépense minimale par personne s’applique, avec un tarif réduit pour les jeunes enfants. Les clients sont priés de ne pas porter de parfum, d’approcher les animaux calmement et doucement, et de ne pas venir avec leurs propres animaux.

Taipei

貓嶼 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌‌‌​‌‌​‌‌‌​‌‌‌‌​​‌‌​​​​​‌‌‌​​⁠est un bar à chats dans une ruelle tranquille donnant sur Fuxing South Road, dans le district de Da'an, à Taipei, près de la station de métro Technology Building. La salle spacieuse accueille plus de dix chats, dont des bengals, des Maine Coon, des Munchkin et des Ragdoll, ainsi qu’un grand chien résident très calme, et beaucoup de chats sautent volontiers sur les genoux des visiteurs. Chaque client dépense au minimum 300 NT$ (les enfants de moins de 3 ans en sont dispensés), les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d’un adulte, et les visites sont limitées à 90 minutes quand le café est plein. Il est conseillé de réserver via la page de réservation en ligne du café, même en semaine. La carte propose pâtes, lasagnes, quiches, mille-crêpes, tartes au citron et café, avec des couvercles fournis pour tenir les chats curieux à l’écart des plats et des boissons, et des rouleaux anti-poils sont à disposition à la porte.

• Chats à l’adoption

Taipei

加啡貓 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌‌‌‌​​‌​‌​​​‌‌‌‌‌​‌​​​‌​‌​‌⁠cafe'cat est un petit bar à chats chaleureux dans une ruelle tranquille donnant sur Xinming Road, dans le district de Neihu, à Taipei. La plupart de ses chats ont été recueillis dans les rues du quartier, et la propriétaire pratique aussi la capture, la stérilisation et le relâcher des chats errants du coin. Les chats sont sociables et sûrs d’eux avec les visiteurs, même si quelques timides préfèrent rester dans les coins. Au lieu d’une commande minimale, les visites sont facturées à la durée : 40 NT$ les 10 minutes ou 240 NT$ de l’heure, plafonnés à 400 NT$, thé noir et thé vert à volonté compris. Les boissons à base d’espresso, le thé au lait thaï, le curry et la fournée limitée du jour de roulés à la cannelle faits maison se commandent à part. On s’assoit de façon décontractée, surtout par terre. Les chats peuvent être caressés et l’on peut jouer avec eux, mais pas les porter, et il est conseillé de réserver du lundi au jeudi.

Taipei

書與咖啡&喵甜圈 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌​‌​‌​‌​‌​‌‌​‌​​​​​‌​​​​‌‌​‌‌⁠est un café-librairie de quartier sur Yanjiuyuan Road, dans le district de Nangang, à Taipei, près de l’Academia Sinica. Un grand mur de bandes dessinées, de romans et de magazines invite à s’attarder, et deux chats résidents se promènent entre les tables, sautent sur les comptoirs et font la sieste parmi les rayonnages. Le café sert petit-déjeuner et brunch, avec des sandwichs préparés à la minute et des plats légers, du café au choix en torréfaction moyenne ou foncée, du thé au lait au sucre brun, du thé au melon d’hiver et ses beignets tout juste cuits, très appréciés, déclinés en de nombreux parfums, également vendus à emporter. C’est un lieu détendu pour lire, étudier ou travailler, avec des prises électriques à certaines places. Les chats sont sociables mais indépendants : laissez-les venir à vous plutôt que de les poursuivre pour une photo.

Taipei

貓蕊 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​​‌​​​​‌‌​​​‌‌​​​​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​⁠Cat Cafe est un restaurant à chats douillet sur Shiyuan Road, dans le district de Wenshan, à Taipei, derrière l’université Shih Hsin et près du parc Muzha et du marché de nuit de Jingmei. Une petite équipe de chats résidents, les « gérants de la boutique », partage la salle et est réputée pour son affection envers les clients. La cuisine sert un brunch avec des toasts en forme de chat, des burgers à l’américaine, des pâtes, des croquettes et des assortiments de fritures, ainsi que des boissons pétillantes en couches, des thés, des gâteaux, des tartes à la française et le pudding signature en forme de chat. La dépense minimale n’est que d’une boisson ou d’un plat par personne (les enfants de moins de 3 ans en sont dispensés), les visites sont limitées à 90 minutes, et les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d’un adulte qui leur montre comment interagir en douceur. Les clients sont priés de respecter le règlement pour le bien-être des chats, et le café peut aussi être réservé pour des événements privés.