Katzentempel Rosenheim
Rosenheim, Bavière
Katzentempel Rosenheim est un restaurant végan avec chats résidents sur la Bahnhofstraße, à hauteur de la Salinplatz, à mi-chemin entre la vieille ville et la gare de Rosenheim. Tenu en franchise Katzentempel par Claudia Kollin, il dispose d’une salle intérieure et d’une grande terrasse pour les beaux jours. Quatre chats venus d’associations de protection animale, Malu, Toffee, Bobby et Shiva, y vivent en permanence et ne sont pas à l’adoption. Ils circulent librement dans la salle, et les clients peuvent les observer et les caresser quand ils s’approchent. Il n’y a pas de droit d’entrée : on commande à une carte entièrement végétale de petits-déjeuners, bowls, sandwichs, burgers, salades, gâteaux et café. Le restaurant ouvre plus tard en semaine que le week-end et il est aussi ouvert les jours fériés. Parrainages de chats, bons cadeaux et produits dérivés sont proposés, et les tables se réservent en ligne.