Gattò Bistrot
Portici, Campanie
Gattò Bistrot est un bistrot à chats végétarien situé à Portici, dans la baie de Naples, à quelques pas de la gare de Portici-Bellavista sur la ligne Circumvesuviana entre Naples et Herculanum. Valentina Cuomo l’a ouvert en mars 2019 comme premier bar à chats de Campanie, et son nom joue sur le mot napolitain pour « chat » et le gattò de pommes de terre. Environ sept chats résidents, tous d’anciens chats errants de Portici, circulent librement dans la petite salle et ne sont pas à l’adoption. La cuisine est entièrement végétarienne, avec des options vegan, sans lactose et sans gluten, des currys aux desserts maison comme le tiramisù et le cheesecake, et le bar propose une longue liste renouvelée de bières et cidres artisanaux, thés glacés et citronnades maison. Il y a des jeux de société et une bibliothèque en libre accès, et le bistrot accueille des conférences sur le bien-être animal, l’environnement et les droits humains. Il ouvre en fin d’après-midi, du mercredi au dimanche, et la réservation est obligatoire.