Gattò Bistrot

Trani, Pouilles · 113 mi / 182 km

Moon ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​‌‌‌​​‌​‌​​‌‌‌​​​‌‌‌‌​‌​​​​‌​⁠Cat & Caffè est un café avec chats résidents sur le Piazzale Luigi Chiarelli, à Trani, ouvert en octobre 2025 par Rosaria Lopopolo comme premier bar à chats des Pouilles. Environ cinq chats y vivent, parmi lesquels Nala, les frères Giustino et Mimmo, Pino et la jeune Fiorella, tous recueillis en refuge ou sauvés de la rue. Ils circulent dans la salle décorée sur le thème des chats et dans un espace extérieur. Les visiteurs sonnent à l’entrée et passent un double sas qui empêche les chats de sortir. On peut s’arrêter au comptoir pour un café rapide ou s’installer à une table pendant 50 minutes au maximum, avec une petite participation par personne aux soins des chats. Il est interdit de porter ou de nourrir les chats et de les photographier au flash, et les enfants de moins de 12 ans doivent être surveillés. Le café sert du petit-déjeuner, avec viennoiseries et biscuits en forme de chat, jusqu’à l’aperitivo.

Rome, Latium · 117 mi / 189 km

Morning ⁠‌‌​​‌​‌​​​​​​​‌​​‌​​‌​​​‌​‌​​‌‌‌‌‌‌​‌​‌‌⁠Cat House est un petit bar à chats et bar à bubble tea de la Via dei Fontej, à Quadraro, dans le secteur de Tuscolano à Rome, à quelques minutes à pied de la station Numidio Quadrato de la ligne A du métro. Il fonctionne sous forme d’association culturelle : à l’arrivée, les visiteurs prennent une carte de membre, soit un pass temporaire valable jusqu’à deux heures, soit un pass mensuel, qui tient lieu de droit d’entrée. À l’intérieur, environ six chats adoptés par l’association, parmi lesquels Pearl, Giugno, Snowball et Bubble Tea, se promènent dans un salon doté d’espaces de jeu où l’on s’installe avec eux autour d’un bubble tea ou d’un thé au lait. L’espace propose aussi des jeux de société et une Wii, et il peut être réservé pour des anniversaires et d’autres petites réunions. Le café est ouvert tous les après-midi. Paiement en espèces ou par PayPal uniquement.

Rome, Latium · 121 mi / 194 km

Romeow ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌​​‌​​​‌‌​‌​‌‌‌‌‌‌‌​​‌​​​​‌‌​‌⁠Cat Bistrot est un restaurant végane et bar à chats de la Via Francesco Negri, à Ostiense, près du Gazometro et à une dizaine de minutes à pied de la station Piramide, sur la ligne B du métro. Ouvert fin 2014 par Valentina De Matteis et Maurizio, ce fut le premier bar à chats de Rome. Neuf chats résidents environ, venus à l’origine de l’association de protection animale Luna di Formaggio, circulent librement entre les tables et les étagères, et l’on demande aux clients de respecter leur espace et leurs siestes. La cuisine sert une carte végétale qui change à chaque saison, avec des plats inspirés des cuisines du monde entier. Le petit-déjeuner est servi le week-end en matinée et un goûter est proposé du mardi au dimanche, tandis qu’au déjeuner et au dîner le bistrot fonctionne uniquement comme restaurant, sur réservation obligatoire. Les étudiants peuvent venir y réviser en semaine l’après-midi. On peut commander des gâteaux d’anniversaire, mais les gâteaux apportés de l’extérieur ne sont pas acceptés.

• Réservation obligatoire

Fano, Marches · 220 mi / 353 km

Caffelino ⁠‌‌​​‌​‌​​​​‌​‌​‌​​‌‌​​​​​‌​​‌‌‌​‌‌‌​​‌​‌⁠est un petit bar à chats et bar à cocktails sur le Corso Matteotti, dans le centre historique de Fano, ouvert en mars 2026 comme premier bar à chats de la région des Marches. Le propriétaire, Davide Barbaresi, s’est inspiré d’un bar à chats qu’il fréquentait lorsqu’il vivait à Brighton. Les chats viennent du refuge pour chats de Colli al Metauro et peuvent être adoptés ; les trois premiers, Cappuccino, Piadina et Lasagna, ont ensuite été rejoints par un chaton. Ils vivent au café et se promènent entre les tables. Le matin, on y prend le petit-déjeuner avec des tartes et viennoiseries maison, tandis que l’après-midi et le soir laissent place à l’aperitivo avec planches de charcuterie et de fromages, options véganes, pâtes faites main, piadine et cocktails de mixologie. Les places sont limitées, il est donc conseillé de réserver une table en ligne. Le règlement intérieur demande de ne pas réveiller les chats qui dorment, ni les prendre dans les bras ni les nourrir ; les enfants doivent être accompagnés, et les autres animaux ne sont pas admis.

• Chats à l’adoption

Florence, Toscane · 257 mi / 414 km

Cat ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌​‌‌​‌‌‌‌‌‌​​​​‌​​‌⁠Café Firenze est un bar à chats de la Via Giuseppe Verdi, dans le centre historique de Florence, à quelques pas de la Piazza Santa Croce. Ouvert en février 2024 par Mirella Giachinta, ce fut le premier bar à chats de la ville, inspiré des neko cafés japonais. Le café accueille un groupe de six à huit chats résidents environ, les premiers baptisés d’après les Beatles, qui circulent librement entre les tables, tandis qu’un espace séparé à l’arrière, où se trouvent leurs litières, reste interdit aux clients. Les visiteurs entrent par un double sas, commandent sur une carte accessible par QR code et sont censés consommer pour rester, une petite participation « chats » par personne étant ajoutée à l’addition. La carte va du petit-déjeuner et du café aux sandwichs, pancakes, smoothies, matcha et cocktails, jusqu’à l’aperitivo. Les clients peuvent caresser les chats lorsqu’ils s’approchent, mais ne doivent ni les prendre dans leurs bras ni les réveiller, et les autres animaux ne sont pas admis. Le café est ouvert tous les jours.

• Sans réservation

Prato, Toscane · 269 mi / 433 km

Taro ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​​‌‌​‌​​​​‌​​‌​​​​​​‌‌‌‌‌​‌‌​​⁠Garden est un bar à bubble tea avec des chats résidents sur Via Pistoiese, la rue principale du quartier chinois de Prato, juste à l’extérieur des remparts, à l’ouest du centre historique. Derrière la petite boutique se trouve un jardin avec des places assises, et un bon nombre de chats et de chatons vivent entre la salle intérieure et le jardin, où ils viennent aux tables et s’installent souvent sur les genoux des visiteurs. La carte est de style chinois : bubble tea et thé au lait, boissons au taro et à la mangue, boissons aux fruits frais, matcha, granités à l’Oreo et petits en-cas sucrés et salés. Il n’y a ni droit d’entrée ni système de réservation ; on commande simplement au comptoir et l’on s’installe avec les chats, et l’on peut acheter sur place de la nourriture pour les nourrir. C’est une adresse de quartier décontractée prisée des jeunes, déconseillée aux personnes allergiques aux chats. Ouvert tous les jours.