Bars à chats à Keelung

Keelung

Yaong ⁠‌‌​​‌​‌​‌​​‌‌‌‌​‌​​​​​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​‌​​​‌‌⁠Caffe est un bar à chats de style coréen au 1er étage d’un immeuble de Ren 3rd Road, dans le district de Ren'ai, à Keelung, à quelques pas du marché de nuit de Miaokou. Il partage ses locaux avec la marque de mode coréenne des propriétaires : on peut donc parcourir vêtements et accessoires tout en se détendant avec les dix chats résidents du café, qui circulent librement dans la salle et se montrent calmes et sociables avec les visiteurs. Le personnel vous ouvre la porte et explique le règlement avant d’entrer. La cuisine sert des menus, des pâtes (dont une spécialité hebdomadaire en quantité limitée), des assortiments de fritures, du tiramisu, du café et du thé au lait. Les enfants de moins de 10 ans ne sont pas admis, et les tables peuvent être réservées par téléphone. Le café ferme certains jours de façon irrégulière, annoncés sur son Instagram.

Keelung

貓町珈琲 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌​​​​​‌‌‌‌‌​​​​‌​​​​​​​‌‌‌​‌​‌⁠Cattown Coffee Stand est un petit comptoir de café de spécialité dans une ruelle donnant sur Yi 2nd Road, dans le district de Zhongzheng, à Keelung, à une dizaine de minutes à pied du marché de nuit de Miaokou. Ouvert depuis 2013, c’est un lieu tranquille et sans prétention, apprécié pour ses deux chats résidents : Tom, un chat « smoking » bleu et blanc, costaud et nonchalant, trouvé près de l’ancien fort de Haimen, et Xiaohua, plus timide, qui s’installe sur les clients qui restent immobiles. Les chats sont territoriaux : merci de leur laisser de l’espace. Les places sont limitées et partagées, les visites sur place durent 90 minutes, la nourriture venue de l’extérieur est interdite et l’on débarrasse soi-même sa table. La carte propose des boissons à base d’espresso, du café filtre avec choix de torréfaction, le café sicilien aux notes d’agrumes et une quiche aux légumes ; la nourriture doit être commandée avec une boisson, et seul le café est servi le dimanche.

Keelung

抵家咖啡 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌‌​​‌‌‌​‌​​​​‌‌‌‌‌​​​‌​​​​‌‌​​⁠est un café de quartier sur Yisi Road, dans le district de Xinyi, à Keelung, près de l’hôpital de Keelung. Trois chats résidents bien soignés, dont un senior désormais adolescent, partagent le café avec les clients, et la boutique se présente à la fois comme un bar à chats et comme un torréfacteur de café de spécialité. L’ambiance est calme et sans hâte, un peu à l’écart de l’agitation du centre-ville, et une salle privée séparée accueille les petits groupes. La cuisine est faite maison : plats légers comme des sandwichs et des salades, un pudding japonais de style Shōwa aux notes douces-amères, dessert signature de la maison, du tiramisu et d’autres gâteaux, ainsi que du café de spécialité et du thé noir. Les grains torréfiés sur place et les produits dérivés du café sont vendus à emporter, et LINE Pay est accepté.

Keelung

喵喵咖啡 ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌​‌‌​‌​​‌​​​‌​​​​​​​​​​‌​‌‌​‌⁠est un café en bord de mer installé au point d’accueil des visiteurs de la baie de Huhai, sur Huhai Road, dans le district d’Anle, à Keelung, qui a commencé sous la forme d’un camion à café. À l’intérieur, un grand groupe de chats sociables, surtout des American Shorthair et des Maine Coon, tient compagnie aux clients, même si les chats ont leurs propres « horaires de travail » et peuvent être en train de se reposer à votre arrivée. À l’extérieur, les places donnent sur la baie, avec la brise marine et souvent des musiciens de rue et de la musique live. À l’intérieur, une dépense minimale de 200 NT$ par personne s’applique, plus 10 % de frais de service. Tout ce qui figure à la carte est fait main, dont les gaufres, les plats légers, les en-cas, le café et les autres boissons : attendez-vous à patienter aux heures d’affluence. Le café accueille volontiers les réunions de groupe, les anniversaires et même les demandes en mariage.