Bars à chats à Huwei, Comté de Yunlin

Huwei, Comté de Yunlin

Sunny ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​​​‌​​​​​​‌​​‌​‌‌‌‌​‌​‌​‌​​​⁠Cat (日光下的猫) est un café consacré aux chats sauvés sur la section 2 de Linsen Road, dans le canton de Huwei, dans le comté de Yunlin, géré comme un foyer de transition pour les chats errants et abandonnés. Le rez-de-chaussée est une salle de restaurant classique qui accepte les animaux. À l’étage se trouve la salle des chats, où un grand groupe de chats sauvés, des chatons joueurs aux chats à poil long sauvés d’élevages intensifs, se promène librement entre les tables, fait la sieste aux fenêtres et s’installe sur les genoux. Lorsqu’un chat est prêt, il peut être adopté. Le café associe chaque chat à un adoptant au fil de plusieurs visites plutôt que de le confier sur-le-champ. Les visiteurs enfilent des chaussons d’intérieur avant de monter, et le personnel guide gentiment les enfants dans leur façon de toucher les chats. La cuisine sert du riz au curry à la japonaise, des assiettes brunch, des pancakes soufflés, des sundaes, du café et des boissons pétillantes. Le comté de Yunlin n’a pas de refuge public pour animaux : chaque commande aide donc à soutenir les chats.

• Chats à l’adoption

Huwei, Comté de Yunlin

Tinco ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌‌​​​​‌​​‌​‌​​​​​‌‌​‌‌​‌​‌​‌‌​⁠Metalwork Huwei (庭口金工 虎尾店) est un atelier d’orfèvrerie en argent doublé d’un café, dans le bâtiment D du village restauré de familles de militaires de Jianguo, dans le canton de Huwei, à Yunlin. La moitié de cet espace d’époque est consacrée à la fabrication de bijoux, l’autre au café, et quatre chats résidents, présentés par la boutique comme ses chats gérants, parcourent les deux, saluant les clients table après table avant de s’éclipser pour une sieste. Les visiteurs enfilent des chaussons à l’entrée. Des ateliers de bagues, bracelets et colliers en argent ont lieu sur réservation, par sessions d’environ deux heures et demie, et la boutique vend aussi des bijoux faits main et accepte les commandes personnalisées. Au café, on s’installe sans réservation, et la carte s’inspire de la cuisine familiale des villages militaires, avec des nouilles aigres-piquantes, des raviolis épicés et du jarret de bœuf braisé, ainsi que des en-cas à base de gâteau de riz, des glaces, du café et du thé. Refermez la porte derrière vous, car les chats circulent librement. Garez-vous au parking du village de Jianguo et continuez à pied.