Tainan, Taïwan

心居咖啡

Xin ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌​​‌‌‌‌​​​‌​‌​​​​‌⁠Ju Coffee (心居咖啡), aussi appelé Tailor Coffee, est un café ouvert tard le soir dans la résidence Sunshine Tree du district de Xinshi, à Tainan, près du parc scientifique du Sud de Taïwan. C’est aussi un espace accueillant pour les chats, où quatre grands Maine Coon placides et les Ragdoll de la maison circulent entre les tables. Les visiteurs qui préfèrent admirer les chats de loin, ou qui sont allergiques, peuvent tout de même s’installer confortablement. L’accent est mis sur un café soigné : extractions au siphon, boissons chaudes qui peuvent être resservies, thés aux fleurs et lattes, avec des desserts à l’assiette comme le mille crêpes au caramel. L’ambiance est calme, propice à une longue soirée détendue. Quand le café est complet, une durée limite s’applique.

Avis

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