Hualien, Comté de Hualien, Taïwan

喵café自家烘焙館

喵café自家烘焙館 ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​‌‌​‌‌​‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌​​​​​‌​​⁠est un petit café qui torréfie lui-même ses grains, sur Zhongyi 2nd Street, à Hualien, installé dans une maison reconvertie qui évoque un salon ou un bureau familial. Les propriétaires, Peter et Yvonne, le partagent avec six chats résidents qui jouent à tour de rôle les « gérants ». Le plus connu est Afufu, qui accueille les clients à la porte, file faire la sieste dans une arrière-salle et ressort pour raccompagner les visiteurs ; les chats sont calmes et habitués aux humains, et les enfants peuvent les caresser, même si l’on tombe parfois sur eux tous endormis. Les places à l’intérieur sont limitées, avec quelques tables supplémentaires dehors, et une maison d’hôtes voisine est reliée au café. L’accent est mis sur le café : cafés filtres et lattes préparés avec des grains torréfiés sur place, accompagnés de gâteaux, de toasts aux fruits, de biscuits et d’autres en-cas. Les réservations sont acceptées et le paiement se fait uniquement en espèces.

Avant d’y aller

Restauration
Boissons et en-cas

D’après le site du bar à chats et les avis des visiteurs, vérifié en octobre 2026. Les conditions peuvent changer : renseignez-vous auprès de l’établissement avant votre visite.

Avis

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