Kattencafés in Jiaoxi, District Yilan

Jiaoxi, District Yilan

萬記商行 ⁠‌‌​​‌​‌​​‌​‌‌‌​​​​​‌​​​‌​‌​‌​‌‌​‌‌‌‌‌‌‌​⁠The One's Shop is een koffiebranderij en kattencafé tussen de rijstvelden aan Xingnong Road in de gemeente Jiaoxi, naast National Freeway 5, met een eigen parkeerterrein. Een grote familie winkelkatten, veel van hen zwart, loopt door de lichte eetzaal, waarvan de grote ramen uitkijken over de velden; ze zijn goed gevoed en goed verzorgd, en hoewel de meeste zich graag laten aaien, gaan ze meestal hun eigen gang. De eigenaren branden hun eigen bonen op een brander van 4 kg en serveren filterkoffie, espressodranken en thee, naast brunchborden, gerechten met Yilanse duck-shang, Baskische cheesecake en andere taart. Thee en water zijn zelfbediening, de minimale besteding is NT$ 100 per persoon, en groepen van zes of meer betalen 10% servicekosten. Plaatsen kunnen via de website van de zaak worden gereserveerd. Een tweede vestiging, met eigen katten, ligt in Yilan City.