Kattencafés in Douliu, District Yunlin

Douliu, District Yunlin

Panshout ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌​​​‌​​​​‌​‌‌​​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​‌⁠Coffee (潘吶) is een koffiezaak voor de late uurtjes in een oud houten huis aan Aiguo Street in Douliu, Yunlin, met een warm Japans interieur op twee verdiepingen. Drie vaste katten, onder wie Wagui (蛙貴) en Migao (米糕), lopen tussen de stoelen door en zijn vriendelijk genoeg om bij gasten te komen zitten. De eigenaar brandt de bonen zelf en serveert filterkoffie en single origin, latte-art met katten, ijsdrankjes, affogato, kaneelbroodjes en Baskische cheesecake, ook een pistachevariant, met na het donker een beetje alcohol. Elke gast bestelt minstens één drankje. De zitplaatsen zijn beperkt, met enkele stopcontacten, en de zitduur is niet beperkt tenzij het vol is. De zaak opent in de middag en blijft open tot middernacht, in het weekend tot 01.00 uur; sluitingsdagen staan op de Instagrampagina.