Mrs. Wilson's Cafe
Calcutta, Bengale-Occidental
Mrs. Wilson’s Cafe est un petit bar à chats de sauvetage dans une ruelle résidentielle de Jodhpur Park, dans le sud de Calcutta, près de Lake Gardens et du South City Mall, à quelques minutes de la station de métro Rabindra Sarobar. Ouvert en 2021 par Abhishruti Dutta et sa famille, il est largement considéré comme le premier bar à chats de la ville. Les chats ont été sauvés par la famille elle-même, un grand groupe que le café estime à plus de 30, et ils circulent dans un espace chats dédié, tandis qu’un espace séparé sans chats accueille les clients qui préfèrent manger sans eux. Les visiteurs retirent leurs chaussures avant d’entrer, et le personnel demande de ne pas prendre les chats dans les bras, ne pas les saisir par la peau du cou ni déplacer ceux qui dorment, et de laisser les chats venir d’eux-mêmes. La cuisine sert des plats continentaux et asiatiques faits maison, du café et des desserts. Le café a organisé des journées d’adoption de chatons avec des associations locales, et sa décoration intérieure est faite d’objets artisanaux et recyclés.