Lolita Catfé
La Libertad, Santa Elena
Lolita Catfé se décrit comme le premier bar à chats de la péninsule de Santa Elena et fonctionne depuis 2022 environ à La Libertad, la ville commerçante voisine de Salinas, sur la côte de l’Équateur. Ses chats résidents, avec quelques chiens, sont les hôtes : le règlement de la maison souhaite aux clients la bienvenue au bar à chats et leur demande de profiter des chats et d’en prendre soin, et les clients peuvent aussi venir avec leurs propres animaux. La cuisine sert des sandwichs, des empanadas, des pizzas, des desserts et un choix de boissons. En 2025, une vidéo le situait à une minute du centre commercial de la ville, en diagonale de la station-service Morocho. La réservation est conseillée pour les grands groupes. Il ouvre en fin d’après-midi et en soirée et il est fermé le vendredi.