B'aristokat
Courtrai, Flandre-Occidentale
B’aristokat est un café et bar à chats de l’Onze-Lieve-Vrouwestraat, dans le centre de Courtrai, en Flandre-Occidentale. Huit chats résidents y vivent, dont plusieurs adoptés dans des refuges, parmi lesquels le chat senior Sphinx et Stevie, trouvé blessé au bord d’une route et qui ne voit que partiellement. La carte propose café, thé, boissons de saison, en-cas légers, pâtisseries et crêpes fraîches, et un petit-déjeuner est servi le samedi et le dimanche de 9 h à 11 h. La réservation n’est pas obligatoire, mais conseillée le week-end, via le formulaire du site web ou par SMS. Le règlement donne la priorité aux chats : les clients ne peuvent pas porter les chats ni les mettre sur leurs genoux, réveiller les chats endormis ni les nourrir, et les enfants doivent être surveillés. Le café organise aussi des événements comme un brunch yoga. Il est fermé le lundi et le mardi.