Petaling Jaya, Selangor, Malaisie

Spring Spring Cafe

Spring ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​​​‌​‌​​‌​​​​​​‌⁠Spring Cafe est un bar à chats paisible, tout en vert et blanc, au premier étage d’une shophouse de Taman Paramount, à Petaling Jaya. Il abrite environ 14 chats résidents, dont un chat noir aux yeux jaunes très apprécié, qui circulent librement entre les tables et font la sieste où bon leur semble. Il n’y a pas de droit d’entrée : il suffit de commander à la carte, et une carte de membre Spring Spring facultative permet aux habitués de bénéficier de meilleurs prix. La cuisine sert des bols de riz à la japonaise, comme le don okonomiyaki aux fruits de mer ou le don au bœuf épicé, ainsi que du café, du matcha, des lattes au sésame, des boissons au yuzu, des gâteaux et des viennoiseries ; le café vend aussi ses propres produits dérivés sur le thème des chats. Jeux de société, sessions de mahjong et prises électriques en font un lieu de prédilection pour de longs après-midi tranquilles. Le personnel fait passer le bien-être des chats en premier et fait respecter le règlement, en particulier auprès des jeunes enfants aux heures d’affluence. Dernière entrée et dernières commandes en cuisine à 20 h.

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