Taichung, Taïwan

榮珈琲 Rong Cafe

Rong ⁠‌‌​​‌​‌​​​​‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​‌​‌​​​‌​​​​​‌‌​​‌⁠Cafe (榮珈琲) est un petit salon de café tenu par son propriétaire au 191 Zhongshan Road, dans le district de Shalu à Taichung. Deux chats de la maison vivent dans la salle, dont un nommé Rong Mao, et ils font la sieste sur les chaises ou viennent se faire caresser. Le café et les desserts sont préparés sur place, on y bavarde avec les clients, et l’on y vend des grains torréfiés. Parmi les boissons figurent un café sicilien à torréfaction légère avec sucrage au choix, un latte à l’osmanthus, un latte au matcha et un latte au cacao, et les gâteaux comprennent du cheesecake basque, de la tarte au citron garnie à la commande, du chiffon cake et du flan à la Shōwa. La salle est spacieuse mais compte peu de tables, et le week-end le séjour est limité à 90 minutes quand il y a du monde. Les deux-roues peuvent se garer devant la porte, alors que le stationnement des voitures à proximité est difficile.

Avant d’y aller

Restauration
Boissons et en-cas

D’après le site du bar à chats et les avis des visiteurs, vérifié en octobre 2026. Les conditions peuvent changer : renseignez-vous auprès de l’établissement avant votre visite.

Avis

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