IN COFFEE

Chiayi · 0.4 mi / 0.6 km

Tinco ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌​‌‌​​​​‌​‌‌​‌​​‌​‌‌​​‌‌⁠Metalwork Chiayi (庭口金工 嘉義市店) est un atelier de bijouterie, un café et un bistrot du soir installés dans une ancienne maison de l’animée Zhongshan Road, dans le district Est de Chiayi. Plusieurs chats résidents parcourent le bâtiment et rejoignent les clients à leur table, et le personnel vous tendra une canne à plumes pour jouer avec eux. Certains sont timides : laissez-les venir à vous. Le rez-de-chaussée accueille la salle à manger et l’étage l’atelier, où vous pouvez réserver une session pour fabriquer votre propre bague en argent, avec l’aide du personnel qui prend aussi des photos. En journée, la cuisine sert des pâtes, des plats au saumon fumé et du café. Le soir, la boutique devient un bistrot de l’orfèvrerie à la lumière tamisée, avec des cocktails créatifs et des assiettes d’inspiration locale. Les réservations pour les repas et les ateliers se font en ligne. Pour se garer, utilisez le parking souterrain de Central Plaza ou celui de l’hôtel de ville.

Chiayi · 0.9 mi / 1.4 km

Meowmi ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​‌‌‌​‌‌​‌‌​‌​​​‌​​​‌‌​‌‌​​‌​⁠Cultural & Creative Cafe (喵咪文創咖啡館) est l’établissement d’origine de ce bar à chats de Chiayi, sur Zhongshan Road, dans le district Est de la ville, à quelques pas du deuxième établissement. Ses chats résidents, dont plusieurs chats noirs et une écaille de tortue, vivent surtout à l’étage, en haut d’un escalier étroit. Ils sont connus pour s’installer sur les genoux des visiteurs et les pétrir, même si quelques-uns préfèrent ne pas être touchés, et le personnel explique le règlement à l’arrivée. La commande minimale est d’une boisson et d’un dessert par personne. Le week-end, et chaque fois que le café est plein, la durée est limitée à 90 minutes à partir de l’arrivée des plats. En semaine, les tables peuvent être réservées par téléphone ; le week-end, c’est uniquement sans réservation : attendez-vous à faire la queue. La carte propose cheesecakes, brownies, glaces, thés et boissons alcoolisées. Les enfants de moins de 6 ans ne sont pas admis.

Chiayi · 0.9 mi / 1.5 km

Meowmi ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌​​‌​‌​‌‌​​​​​​‌​​‌‌‌​‌‌‌​‌‌​‌⁠Cultural & Creative Cafe II (喵咪文創咖啡二館) est le deuxième établissement d’un bar à chats très apprécié de Chiayi, niché dans une ruelle donnant sur Minguo Road, dans le district Est de la ville. Il est meublé d’antiquités et de pièces vintage, et ses salles de brique et de bois évoquent la maison d’un collectionneur. Environ huit chats résidents, dont un roux sociable, partagent l’espace avec deux chiens paisibles ; beaucoup de chats grimpent sur les genoux sans qu’on le leur demande, et le personnel les présente à l’arrivée. La commande minimale est d’une boisson et d’un dessert par personne. La cuisine sert du café filtre, des bols de yaourt, des pizzas et des desserts sur le thème des chats. À cause du chien, la porte d’entrée reste fermée à clé : téléphonez au café pour qu’on vous ouvre. Les jeunes enfants ne sont pas admis. Il n’y a pas de stationnement devant la porte, mais des parkings payants se trouvent à proximité.

Chiayi · 1.0 mi / 1.7 km

Old ⁠‌‌​​‌​‌​​‌‌​​‌‌‌‌​‌​​‌‌‌‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‌​‌‌​⁠Cat Coffee (老貓咖啡) est un bar à chats caché dans une ruelle tranquille donnant sur Mituo Road, dans le district Est de Chiayi. Environ six chats paresseux aux personnalités très différentes partagent le rez-de-chaussée avec les visiteurs, flânant entre les tables et se lovant à côté des clients. Les plus sociables font office d’hôtes d’accueil officiels du café. La maison est décorée de touches félines partout. Des jeux de société peuvent être empruntés, et un espace à l’étage permet aux enfants de jouer, tandis que les chats restent en bas. La carte propose café, lattes, pancakes, cheesecake basque, pudding et cannelés, ainsi que quelques plats chauds salés qui peuvent être épuisés en fin d’après-midi. C’est un lieu détendu pour les groupes et les familles comme pour quiconque veut simplement s’asseoir avec un chat et déconnecter. Aux heures d’affluence, mieux vaut réserver.

Chiayi · 1.1 mi / 1.7 km

PAWS&PAUSE ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌​​​​‌‌​‌​​‌​‌‌‌​‌‌‌‌​​‌​‌​‌​‌⁠(貓の驛站) est un bar à chats lumineux sur la section 4 de Shixian Road, dans le district Ouest de Chiayi, pensé pour les après-midi tranquilles et le télétravail. Au moins six chats résidents, chacun avec son caractère, se promènent dans la salle propre et aérée. Ils portent des noms comme Gongwan, Diandian ou Mitian, et font volontiers la sieste sur une veste ou un sac laissé sur une chaise. Le personnel désinfecte les tables entre deux clients et garde l’espace sans odeur de chat. Il n’y a pas de réservation. En semaine, le minimum est d’une boisson par personne, tandis que le week-end il passe à 300 NT$ par personne, et les limites de temps dépendent de l’affluence. Les enfants d’âge préscolaire et de moins de 7 ans ne sont pas admis, et les animaux des clients non plus. La carte va du café, des lattes au matcha et au hojicha et des thés aux fruits aux croissants, au cheesecake basque et aux pâtes, et les tables disposent de prises électriques pour les ordinateurs portables.

• Sans réservation

Chiayi · 2.6 mi / 4.1 km

Luo ⁠‌‌​​‌​‌​‌‌‌‌‌‌​​‌​‌​‌​​​​‌​‌‌​‌​‌‌‌‌‌​​​⁠Cheng Cat Tea House (洛澄貓咪茶品店) est un petit salon de thé installé dans une rangée de locaux sur la section 1 de Daya Road, près de Lantan, dans le district Est de Chiayi, où le personnel est une équipe de chats. Les Maine Coon en sont les vedettes, et les chats travaillent par roulement, si bien que l’équipe de service change d’un jour à l’autre ; la propriétaire explique volontiers le caractère de chacun. Un vieux shiba inu nommé Dou Dou fait aussi des apparitions. Les visiteurs retirent leurs chaussures et enfilent les chaussons fournis. Les places sont limitées, si bien que la boutique reste calme. La carte est centrée sur les thés infusés, les thés au lait et les thés aux fruits servis dans une jolie vaisselle, ainsi que café, gaufres, croffles et petits desserts. La boutique organise parfois des anniversaires pour ses chats et vend des breloques chat en acrylique. Paiement en espèces uniquement ; les toilettes se trouvent à quelques pas à l’extérieur, avec des chaussons fournis.