São Paulo, Brésil

Gatcha

Gatcha ⁠‌‌​​‌​‌​​​‌‌​‌‌‌‌‌‌​​‌​‌‌​‌‌‌​‌​​​‌‌‌​‌‌⁠est un bar à chats et bar à matcha situé au deuxième étage de la Galeria Metrópole, à República, dans le centre de São Paulo, à quelques pas de la station de métro República. Ouvert en juin 2022, il fut l’un des premiers bars à chats de la ville et propose une carte construite autour du matcha japonais, du matcha de cérémonie et des matcha lattes aux cookies, bonbons, brigadeiros, onigiris et edamames, ainsi que du café. Les chats vivent sur une mezzanine au-dessus du café, équipée d’étagères, de tours et de niches, et les visites se font sous la surveillance de l’équipe. Le temps avec les chats se réserve au comptoir ou à l’avance par sessions de 15 minutes, ou de 30 minutes les jours plus calmes, et l’accès à l’espace chats est payant. L’espace chats ouvre en deux plages horaires, avec une pause à la mi-journée. Les chats sont des chats sauvés, stérilisés et testés, et tous sont à l’adoption par l’intermédiaire d’une association de sauvetage partenaire.

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