Kocie kawiarnie w Asunción

Asunción

Coffee ⁠‌‌​​‌​‌​‌​‌​‌‌​​​​‌‌​​​‌‌​​​​​‌‌​‌‌‌​‌​‌⁠Cat to pierwsza kocia kawiarnia w Paragwaju, otwarta w 2023 r. w Barrio Jara w Asunción, na rogu Teniente Segundo Benigno Villamayor i Luis Morales, za Universidad Americana. Założona przez María Lourdes Pérez Toranzos, łączy kawiarnię specialty ozdobioną kocimi muralami z catio – zamkniętą kocią strefą, w której goście spędzają czas z kotami rezydentami, wszystkimi uratowanymi i wybranymi ze względu na spokojny, towarzyski temperament. Do catio wchodzi się w skarpetkach, po zdjęciu butów, a koty co miesiąc przechodzą kontrolę weterynaryjną. Koty rezydenci nie są do adopcji, ale kocięta porzucone pod bramą kawiarni otrzymują opiekę i nowe domy, a kawiarnia przekazuje schroniskom karmę i akcesoria. Sezonowe menu obejmuje dania śniadaniowe, obiadowe i kolacyjne, np. mbejú, ciasta i kawę parzoną metodą slow brew. Ludzie przychodzą tu też pracować zdalnie, a kawiarnia organizuje urodziny i kiermasze o kociej tematyce.