The House Cat
유타주 오그던
The House Cat은 오그던 도심 27th Street에 있는 고양이 카페로, Historic 25th Street에서 남쪽으로 몇 블록 떨어져 있습니다. 동물학자이자 바리스타인 Christine Otterstrom과 요리 학교 출신 제빵사 Jenny Wilcox, 두 오랜 친구가 문을 열었으며, 현지에서 로스팅한 커피를 쓰는 에스프레소 바와 직접 구운 키시, 쿠키, 바 디저트를 별도의 고양이 라운지와 함께 운영합니다. 라운지의 고양이는 모두 Weber County Animal Services에서 오며, 중성화와 예방접종을 마친 상태로 들어와 보호소를 통해 입양됩니다. 라운지 이용은 시간제이고 현재는 예약 없이 방문(워크인)만 받으며 소액의 입장료가 있습니다. 방문객은 면책 동의서에 서명하며, 음식과 음료를 라운지 안으로 가져갈 수 있습니다. 라운지에서 지내기에는 아직 너무 작은 새끼 고양이가 자라는 동안 가끔 들르기도 합니다. 핸드메이드 굿즈도 판매하고, 이벤트를 열며, 단체 대관 예약도 받습니다.